Клубничное варенье с шоколадом и острым перцем – фонтан ощущений

25 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jun 23, 2021

Клубничное варенье с острым перцем и шоколадом. Вы удивлены? Я тоже так думала, пока не попробовала. Необычный рецепт, фантастическое сочетание вкусов, лакомство для взрослых сладкоежек.
#клубничное_варенье #варенье_из_клубники #Strawberry jam #jam #необічное_варенье
Ингредиенты:
1 кг клубники
1 кг сахара + 1 ст. л. сахара
половина острого перца (без косточек)
100 г черного шоколада
1 ст. л. лимонного сока
20 г сливочного масла

Приготовление:
1. Клубнику перебираю, мою, обсушиваю, удаляю чашелистики и нарезаю ломтиками 3-5 мм. Выкладываю в кастрюлю и пересыпаю сахаром. Даю постоять 2-3 часа, пока пустит сок.

2. Перец чили мою, очищаю от семян, мелко нарезаю и засыпаю 1 ст. л. сахара и оставляю на 2-3 часа.

3. Клубнику ставлю на огонь, довожу до кипения. Добавляю сливочное масло, чтобы не образовывалась пена. Варю на слабом огне, помешивая, 20 минут. Добавляю перец и варю еще 5 минут. Затем добавляю лимонный сок и шоколад. Перемешиваю, довожу до кипения. Снимаю с огня.

4. Варенье разливаю в стерилизованные банки и закрываю.

Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Плейлисты:
Популярные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuvTW5PofAi6ha3TeysdnFG
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuYtQ6DVXaxl4xxzTD5ncJW
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvT7j-FLJhyxguIa6aeeBpv
Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtHrF5jg3q9f5K_sSW4zakn
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPsq3DH1eoUsvho-6V1UUKbl
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPufxdeNQ4F4VcEXoZGxugkz
Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPv9E6OYuURevjWHtvilHCVW
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuhX2a_Jm5i6lRh3sbj4LAP
Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuyPvyTCCPhNJb2AlSo6U5O
Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvP-HdIJ6Nb-r5zlBYxKF8j
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtZ9h_tG44QSlv5EzXHQDd_
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel/
Канал на Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5f26fc828569993238b1ad67
Канал на Яндекс Эфир: https://yandex.ru/efir?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_7067406448553564567stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_7067406448553564567stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_7067406448553564567
Канал Telegram: https://t.me/vkprchannel
Instagram: https://www.instagram.com/vkprchannel/