Классический суп с фрикадельками! Вкусно, полезно, легко готовится!

26 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Мой любимый суп с фрикадельками за 30 минут, классический рецепт???? Горячий, согревающий, то что нужно после трудового дня, а главное быстро готовится! Лайк мне за старания ❤ подпишись, чтобы не потерять ????

Итак, нам понадобится:
???? фарш - 450 гр;
???? картофель - 350 гр;
???? рис - 60 гр;
???? лук - 230 гр (1 большая или 2 маленькие оуковицы)
???? морковь - 130 гр (1 большая штучка);
???? кипяток - 2,5-3 литра;
???? соль;
???? острый красный перец;
???? кавказские травы;
???? кавказские специи:
???? свежая петрушка, кинза, укроп.

Готовится все очень легко:
???? лук мелко нарезаем, морковь трем на терке, картофель режем кубиками, рис промываем;
???? половину лука и мороковь обжариваем до мягкости и подливаем кипяток, кидаем туда рис, варим 10 мин;
???? в фарш добавляем оставшийся лук, соль, перец, травы, перемешиваем рукой;
???? в суп добавляем картофель,варим 7 мин;
???? из фарша лепим шарики как на видео, немного отстукиваемпо ладонями, чтобы не развалились во время варки;
???? в суп добавляем соль, перец, специи и кладём фрикадельки, варим 10 минут;
???? добавляем зелень и выключаем огонь.
Суп готов, можно подавать к столу!
Как вам рецепт? Будете готовить?
Категория
Супы
Комментариев нет.

Следующее