Картопля по-селянськи | Смачна картопля в духовці | Що приготувати на вечерю | Євген Клопотенко

49 Просмотры
Издатель
Картопля доволі універсальна, а картопля по-селянськи в духовці – взагалі подарунок богів. Ця дуже проста запечена картопля неймовірно популярна, як і в цілому страви з картоплі. Мені схотілося обійтися без смаження. Цю страву обожнюють саме за рум'яну золотаву скоринку, що вкриває кожну скибочку, та за ніжний смак всередині. Її можна подавати просто так або доповнити соусами на ваш смак.

Порції: 4
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 35 хвилин

Інгредієнти картоплі по-селянськи в духовці
500 г картоплі
4-5 зубчиків часнику
2-3 ст. л. соняшникової олії
2-3 гілочки чебрецю або розмарину
за смаком сіль і перець

Як приготувати картоплю по селянські
Ретельно помийте 500 г картоплі, шкірку не знімайте. Відваріть цілою до напівготовності, це займе приблизно 15-20 хвилин. Потім дістаньте картоплю з каструлі та обсушити паперовими рушниками.
Розріжте кожну картоплину на 4 частини. У форму для запікання влийте 2-3 ст. л. соняшникової олії і викладіть часточки картоплі в 1 шар.
Додайте до картоплі 4-5 зубчиків часнику. Можна їх не очищати, а просто приплюснути пласкою стороною леза ножа. Додайте сіль і мелений перець.
Викладіть на картоплю 2-3 гілочки свіжого чебрецю. Якщо немає свіжого, сміливо використовуйте і сухий. Запікайте за температури 210 градусів у режимі гриля або конвекції протягом 10-15 хвилин.
Готувати – це просто!


#Franke #frankeukraine #Makeitwonderful #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #КартопляПоСелянськи #ЩоПриготуватиНаВечерю #КартоплявДуховці #ПростийРецепт

⏱ Time Code:

0:00 - Готуємо Картоплю по-селянськи
1:20 - Підготовлюємо картоплю для страви
1:35 - Головний секрет картоплі по селянськи
2:11 - Нарізаємо картоплю і робимо її ароматною
3:39 - Ставимо страву до духовки
4:19 - Презентація готової страви
5:05 - Куштування картоплі по-селянськи

******************************************************
Категория
Напитки
Комментариев нет.