КАНАПЕ на НОВЫЙ ГОД 2021 | Мини- Закуски на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021

▶️ Ссылка на канал: @Рецепты и Реальность. Проверка рецептов
Обязательно заходите, чтобы узнать какие блюда стоит приготовить, а на какие лучше не тратить свое время и продукты.

✳️ КАНАПЕ С ОЛИВКАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Ингредиенты (на 12шт):
- около 50гр сыра
- 3-4 крабовых палочки (вместо них можно взять ветчину или колбасу)
- 12 оливок
- 12 кусочков консервированного ананаса

Сыр нарезаем на толстые квадраты. Крабовые палочки на толстые брусочки (тонкими лучше не делать - могут в процессе нанизывания сломаться).
Собираем канапе: на низ идет сыр, сверху при помощи канапе закрепляем кусочек крабовой палочки, нанизываем оливку и сверху кусочек ананаса.
Получается очень легкая солоноватая закуска с ярко-выраженным вкусом оливки и кислинкой от ананаса.
Очень хорошо подойдет к дамским напиткам.

✳️ КАНАПЕ СО ШПРОТАМИ

Ингредиенты (на 12шт):
- 4-5 кусочков багета или черного хлеба
- банка шпротов (возможно часть останется - зависит от того будете ли вы выкладывать рыбу целиком или делить пополам)
- 6 корнишонов
- 3-4 ст.л. майонеза
- сушеный или свежий чеснок по вкусу

Хлеб нарезаем на порционные куски. Можно под размер рыбки, можно кубиками, чтобы было на один укус.
В миске смешиваем майонез и чеснок. Намазываем этой смесью хлеб.
Сверху выкладываем шпроты.
Корнишоны разрезаем пополам, протыкаем каждую половинку шпажкой и втыкаем в хлеб.
От количества чеснока будет зависеть степень остроты и пикантности канапе. Очень хороши под крепкие напитки.

✳️ КАНАПЕ С КРЕВЕТКАМИ

Ингредиенты (на 12шт):
- 4 куска хлеба (лучше брать черный)
- 4-5 ст.л. творожного сыра
- 3-4 небольших помидора (лучше брать помидоры, которые чуть крупнее, чем черри, но не слишком большие)
- 12 креветок
- специи по вкусу - у меня был сушеный чеснок, копченая паприка и майоран

Креветки чистим от кожуры, удаляем из них пищевод.
На сковороду наливаем немного растительного масла, прямо в него добавляем специи и выкладываем креветки. Обжариваем их с двух сторон. Как только креветки начнут становиться розового оттенка и приобретать золотистые бока - они готовы и можно убирать. Процесс жарки очень быстрый - занимает буквально пару минут.

Хлеб нарезаем на квадраты. Намазываем творожным сыром. Выкладываем тонкий кружок помидора. Креветку протыкаем шпажкой и втыкаем в хлеб.
Получается канапе в средиземноморском стиле. Отлично подойдет к легким напиткам.

Заранее приятного аппетита и с наступающими праздниками))
Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев


✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Закуски на Новый год 2021
▶️https://youtu.be/Bl0R5z160dI

Новогодний стол из 6ти блюд за 1,5 часа!
▶️https://youtu.be/EGAvp6BsQAo

Новогодний стол из 6-ти блюд за 2 часа!
▶️https://youtu.be/LM7y6AFtUBw

Быстрые салаты на праздничный стол
▶️https://youtu.be/ih39kKWBqak

Закуски на новогодний стол - 1
▶️https://youtu.be/1x8s_JrVGtU

Закуски на новогодний стол - 2
▶️https://youtu.be/3moblZUubP0

==================
#РецептыДляЛентяев #ВикаВиноградова #Закуски #Канапе #НовыйГод2021 #НовогоднийСтол

новогодний стол, меню на новый год 2021, новогодний стол 2021, блюда на новый год 2021, новый год 2021, новый год, новогоднее меню 2021, рецепты на новый год 2021, новогодние рецепты, новогоднее меню, меню на новый год, стол на новый год, что приготовить на новый год 2021, рецепты, закуски, закуски на новый год, канапе, канапе на новый год, канапе на праздничный стол, на праздничный стол, канапе рецепты, канапе на шпажках, канапе на праздничный стол, канапе для фуршета для фуршета, блюда на фуршет, праздничное меню