Как приготовить фиш енд чипс - традиционное английское блюдо. Рецепт приготовления

37 Просмотры
Издатель
Если вам не знакомы звуки шипящего растительного масла, в которое окунают рыбу в тесте, то услы,шать это можно почти в каждом квартале Лондона. Во времена королевы Виктории это блюдо обрело необычайную популярность, которая не угасает и по сей день.

Жаренные в кляре картофель и рыба (Fish and chips) стали неотъемлемой частью британской культуры. Шипящие звуки раскаленного кляра и необычайный вкус это уличной еды являются моими тёплыми воспоминаниями о годах, прожитых в Лондоне.

Но, если вы не планируете поездку в Лондон, то приобщится к кулинарному наследию Великобритании можно и дома. Для этого стоит лишь приготовить знаменитую жареную картошку и рыбу дома, следуя рецепту ниже:

Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.