Кабачки с фаршем в духовке в сметанном соусе. Простое блюдо, которое вы сразу полюбите

20 Просмотры
Издатель
Запеченные кабачки с фаршем это вкусно! Рецепт прост, но он вам сразу понравится. Сметанный соус делает блюдо сочным. А любимые вами приправы сделают его вкус пикантным. Кабачки – это то, что любят все. Но если не знаете, как быстро и вкусно их приготовить, смотрите!

#рецептымоейкухни, #Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #рецептысфаршем, #готовимвкусно, #чтоприготовитьизкабачка, #вкусныйрецепт, #рецептдуховка, #вкуснятинаизфарша, #простойрецепт, #диетическоеблюдо, #ешьихудей, #вкуснотаизкабачка, #блюдоизкабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для формы 22 х 22 см.
Куриное филе – 650 грамм;
Кабачок – 3 штуки (900грамм);
Рис отварной – 80 грамм;
Лук зелёный – 2 стебля;
Петрушка и укроп – по 2 веточки;
Паприка копчёная – 1 ч. ложка;
Перец и соль – по вкусу.

Для сметаного соуса:
Сметана – 300 грамм;
Горчица дижонская – 1 ст. ложка;
Кетчуп чили – 1 ст. ложка;
Сыр твёрдый – 120 грамм;
Бульон куриный – 100 мл.;
Соль, перец - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. С начало приготовить сметанный соус-заливку. В сметану добавить горчицу, кетчуп, часть натёртого сыра на крупной тёрке, влить бульон и приправить солью и перцем по вкусу, всё хорошо перемешать.
2. Кабачок помыть, отрезать плодоножку и хвостик, порезать кольцами шириной до 5 мм. Лук зелёный и зелень мелко нарезать.
3. Из куриного филе приготовить фарш. Добавить отваренный рис, лук и зелень, приправить копчёной паприкой, солью, перцем, всё хорошо перемешать.
4. На заготовку кабачка положить порцию фарша, чередуя сложить в виде гармошки.
5. Переложить заготовку в форму. Полить сметанным соусом заливкой.
6. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 60 минут на втором уровне снизу в режиме подогрева верх-низ. Через час вынуть из духовки, присыпать оставшимся сыром и поставить ещё на7-10 минут для образования румяной корочки.
7. Готовый кабачок переложить на тарелки, присыпать зеленью, полись соусом и подать к столу. Всем приятного аппетита.

Рецепты моей кухни – это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению вкусных и простых блюд. Рецепты состоят из доступных и недорогих продуктов. Используя рецепты моей кухни, Вы сможете приготовить вкусный завтрак, обед или ужин. Это и праздничное меню, и рецепты на каждый день. Это и вкусные десерты, блюда из мяса, блюда из птицы, блюдо из рыбы, интересные закуски и т. д.

Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 , далее будет больше интересных и простых рецептов:

Кабачки с фаршем в духовке в сметанном соусе:

Заливной пирог с курицей и грибами: https://www.youtube.com/watch?v=ofURoCx-HW0

Куриное филе в сливочном соусе: https://www.youtube.com/watch?v=QPPOnggFAco

Куриные котлеты с кабачком: https://www.youtube.com/watch?v=5le6uE1NSV8

Запеканка из кабачков: https://www.youtube.com/watch?v=HIopZ6rDT-I

Кабачковый рулет с грибами: https://www.youtube.com/watch?v=2VtVzN6KwkE

Куриная печень с яблоками и луком: https://www.youtube.com/watch?v=jKGWLiFH0Kc


МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
ВЫПЕЧКА: https://www.youtube.com/watch?v=7SvKxn1xK18&index=10&list=PLIsOq38_uBYeVZxR22air5IPXcti-oWNN

ОВОЩНЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/watch?v=fJoq713EjBY&list=PLIsOq38_uBYdXLLfJNCW809OFYEpu_jf3&index=19

ВТОРЫЕ БЛЮДА. КАШИ: https://www.youtube.com/watch?v=Vuejztfbiwg&index=6&list=PLIsOq38_uBYcFHsiSyMzxZBqwvasnglkR

ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ, ДЖЕМЫ: https://www.youtube.com/watch?v=iHRDuiKLBik&index=8&list=PLIsOq38_uBYd_I1L_GTl_Ti2YQG83Thir

САЛАТЫ: https://www.youtube.com/watch?v=LBbs3zGfXs0&list=PLIsOq38_uBYdnUyrG6707jY2r4eZrI8Xe&index=10

СОУСЫ, НАЧИНКИ, ПАШТЕТЫ: https://www.youtube.com/watch?v=BqJeRyQjx0A&index=1&list=PLIsOq38_uBYerYlKZlt4InyzuGuS2Tups

ПЕРВЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/watch?v=Fm7x97qNkbk&index=6&list=PLIsOq38_uBYcEp-aqMmtEkhs566BF-5pG

БЛЮДА ИЗ МЯСА: https://www.youtube.com/watch?v=3f0zaI4BNBo&list=PLIsOq38_uBYe9fuFqq63Bt7L6_6r6vxQA&index=5

БЛЮДА ИЗ МОЛОКА: https://www.youtube.com/watch?v=tf9suNqrinY&index=2&list=PLIsOq38_uBYeQD04IOIgwna7SyJZ-PMBZ

НАПИТКИ: https://www.youtube.com/watch?v=qVTahuP9RZM&index=8&list=PLIsOq38_uBYdufmE-gQVGSl3zd99UyNC0

МАРИНАДВ, ЗАКУСКИ: https://www.youtube.com/watch?v=rZ6Gy13YzsE&list=PLIsOq38_uBYc4Fzh_J91IfkyDATX3dXhN&index=8

БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ: https://www.youtube.com/watch?v=oswajMsfK8M&list=PLIsOq38_uBYcoakAJ58mhqCNDL_KVMiAr&index=6

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: https://www.youtube.com/watch?v=gSA6yLwhUPg&list=PLIsOq38_uBYcxaAQpOTFkdehR7sQ5lIzY&index=3
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.