Изумительные ГРУШИ В ВИНЕ???????? РЕЦЕПТ винного СОУСА и КРЕМА из рикотты???? Готовим дома с Лизой Г

38 Просмотры
Издатель
Легкий в приготовлении и легкий для желудка и в то же время - изысканный десерт???? Приготовьте груши???? в красном вине ???? на праздничный стол, или сами устройте праздник с этим десертом ???? ????Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1

Груша в красном вине ????????

????Груши в вине:
8 груш (около 1 кг, сорт "Конференция")
700 мл красного полусладкого вина
150 г сахара
3 звездочки бадьяна
цедра одного апельсина

????Приготовьте груши в вине.
1. Очистите груши от кожуры, разрежьте пополам и достаньте косточки.
2. Сложите груши в кастрюлю, залейте вином, добавьте бадьян и цедру.
3. Добавьте сахар и поставьте на средний огонь на 30-35 минут - до мягкости груши.
4. Оставьте груши в винном сиропе на ночь.
5. Достаньте груши из сиропа, сироп уварите на слабом огне в течение 15-20 минут - до плотной густой консистенции.
6. Дайте сиропу и грушам остыть.

????Крем с рикоттой:
250 г рикотты
20 г сахарной пудры

????Приготовьте крем с рикоттой.
Соедините рикотту и сахарную пудру и перемешайте венчиком до однородной гладкой консистенции.

????Соберите десерт.
1. Выложите груши в тарелку, полейте сверху винным соусом.
2. Сформируйте из крема с помощью ложек "кнели" и выложите на половинки груш.
3. Полейте снова соусом.

????Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
************************************
Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/
************************************
FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/
************************************
Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl
************************************
Мои книги https://bit.ly/books_gl
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua

Мои плейлисты:

1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ ???????????? https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_

2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ???? ???? ???? https://bit.ly/tort_gl_gl

3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы ???? ???? https://bit.ly/shkola_gl_

4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ???? ???? https://bit.ly/candy-bar_gl_

5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ???? ???? https://bit.ly/gl_gl

6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ ???? ???????? https://bit.ly/pasha_gl

7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ ???? ???? https://bit.ly/moiknigi_gl

#lizaglinskaya #грушаввине #рецепт #десерт #лизаглинская #грушивкрасномвине #десертсвином #ДОМАВМЕСТЕ
Категория
Соусы
Комментариев нет.