Шаверма - полюбившееся многим блюдо! В нем все идеально - жареное мясо, пшеничная лепешка, свежие вощи и соус! Приготовить его не составляет особого умения и труда! В этом выпуске сделаем шаверму полностью с нуля в домашних условиях - с мягкой пшеничной питой, классным маринованным бедром и двумя классными и яркими соусами!
Мои Социальные Сети:
Instagram: https://www.instagram.com/put.on.your.apron/
TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSCUaPgy/
FaceBook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100009775266505
Music by https://www.epidemicsound.com/
ES_Embody - Ballpoint
ES_Zone Out - Daniel Fridell
00:00 - Вступление
00:45 - Пита
02:24 - Мясо для шавермы
03:35 - Соус номер 1
04:00- Соус номер 2
05:00 - Салат из капусты
05:25 - Собираем шаверму
06:10 - Шаверма в лаваше
06:55 - Выводы и заключение
Тесто для питы:
Мука - 250
Вода - 150
Дрожжи - 5
Сахар - 10
Соль - 8
Растительное масло - 10
Соус томатный:
Томаты протертые - 200
Чеснок - 10
Чили - 10
Кинза -15
Сахар - 15
Соль, перец
Соус классика:
Майонез - 100
Сметана - 100
Кефир - 70
Чеснок - 10
Соевый соус - 5
Зелень петрушки
Маринованное мясо:
Куриное бедро филе - 4 шт
Кумин, кориандр, паприка копченая, имбирь сушеный, чеснок сушеный, черный перец , соль, растительное масло
#шаверма #пита #putonyourapron #шаурма #домашняяшаверма #соусдляшаурмы #шавермаскурицей #полностьюснуля
Мои Социальные Сети:
Instagram: https://www.instagram.com/put.on.your.apron/
TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSCUaPgy/
FaceBook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100009775266505
Music by https://www.epidemicsound.com/
ES_Embody - Ballpoint
ES_Zone Out - Daniel Fridell
00:00 - Вступление
00:45 - Пита
02:24 - Мясо для шавермы
03:35 - Соус номер 1
04:00- Соус номер 2
05:00 - Салат из капусты
05:25 - Собираем шаверму
06:10 - Шаверма в лаваше
06:55 - Выводы и заключение
Тесто для питы:
Мука - 250
Вода - 150
Дрожжи - 5
Сахар - 10
Соль - 8
Растительное масло - 10
Соус томатный:
Томаты протертые - 200
Чеснок - 10
Чили - 10
Кинза -15
Сахар - 15
Соль, перец
Соус классика:
Майонез - 100
Сметана - 100
Кефир - 70
Чеснок - 10
Соевый соус - 5
Зелень петрушки
Маринованное мясо:
Куриное бедро филе - 4 шт
Кумин, кориандр, паприка копченая, имбирь сушеный, чеснок сушеный, черный перец , соль, растительное масло
#шаверма #пита #putonyourapron #шаурма #домашняяшаверма #соусдляшаурмы #шавермаскурицей #полностьюснуля
- Категория
- Шаверма
Комментариев нет.