Засолка Горбуши ✧ 4 вкуснейших и полезных блюда из Горбуши

29 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Горбуша относится к семейству лососевых. Она является ценнейшим продуктом для здоровья. У этой рыбы существует и второе название – розовый лосось…

Ингредиенты:
Для засолки –
800 г (вес нетто, т.е. без хребетной кости) Горбуша
30 г Крупная соль
15 г Сахар
Котлеты –
700 г (вес нетто) Горбуша
12 г Соль
120 г (вес нетто) Лук
По вкусу Черный перец
150 г Подсохший ржаной хлеб
Вино для замачивания хлеба
10 г (вес нетто) Чеснок
1 штука Куриное яйцо
Для панировки –
100 г Мука
1 ч. л. Копченая паприка

КУХНИ НАРОДОВ МИРА - https://www.youtube.com/watch?v=clU8wU6C6wU&list=PLhRl-4HN0BzUkiiHrOxEjPqemVwH8cIbH
Супы и Вторые блюда - https://www.youtube.com/watch?v=wSc9KT5oWmA&list=PLhRl-4HN0BzWcB5QxRCvEja8sMotucVVo
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ - https://www.youtube.com/watch?v=MbA8JSU11Kk&list=PLhRl-4HN0BzXTLNFd6XdI_RoucOyu82zj
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ - https://www.youtube.com/watch?v=bnQfelADbcQ&list=PLhRl-4HN0BzXD0hWyxgU8wmW584e9cukl

Вся Грузинская кухня - https://www.youtube.com/watch?v=mevDaxQkRpY&list=PLhRl-4HN0BzWva8gFYWdj0ve59EeTjeUP


НА ЭТОЙ СТРАНИЦЕ ВСЕ РАЗДЕЛЫ НАШЕГО КАНАЛА - https://www.youtube.com/channel/UCJw9wAhIOQeYNSVjpo_XjIA/playlists

Я в Instagram - https://www.instagram.com/sofiaseimur555/?hl=ru

МАТЕРИАЛЬНАЯ ПОДДЕРЖКА РАЗВИТИЯ КАНАЛА - https://www.donationalerts.com/r/sopio

#Грузинская_Кухня_от_Софии #рыбныекотлеты #засолкагорбуши #блюдаизгорбуши #салатизгорбуши #отварнаягорбуша #рыбныйбульон
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.

Следующее