Жареная рыба с хрустящей корочкой и с чесноком по исански. Бангкок. Уличная еда Таиланда.

37 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
В Бангкоке много мест, где можно заказать Исанские блюда (Исан — северо-восточная область Таиланда).
Такую же жареную рыбу с чесноком можно отведать не только в этом месте, но и на рынках. Самое главное не перепутать с другими типами жареных рыб, приготовленными по другим рецептам.
Называется она ปลาส้มทอด Пла сом тход или по русски можно сказать кислая жареная рыба.
Пла сом тход очень хорош с сом тамом и с острым соусом.

Кроме жареной по исаниски рыбы, в этом закутке можно перекусить куриными шашлычками, курицей с рисом, и другой тайской едой.

Этот переулок находится недалеко от туристической улицы каосан роуд, напротив ночной улицы еды, но еда здесь продается в первой половине дня.
В Таиланде очень часто можно встретить передвижные кафе, которые работают только утром и ближе к вечеру они закрываются и начинают свою работы вечерние ресторанчики, работающие примерно с 5 часов вечера..

У меня есть видео про замечательное кафе с готовой едой напротив этого переулка: https://youtu.be/DxFapIyzk50

Будете находиться на каосан роуд, рекомендую днем сходить и отведать этой рыбки.

--------------------------------
Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.

Следующее