Хрупкави закуски с кори за баница, без пържене
Продукти
Кори за баница
Шунка
Кашкавал
Масло
Начин на приготвяне
Намазваме първата кора с масло и хващаме първите две кори, сгъваме ги на две, Поставяме шунка и кашкавал. Навиваме на руло.
Нареждаме ги в тавичка намазана с масло.
Намазваме закуските с масло.
Печем в предварително загрята фурна на 170° за 25 мин.
За по-нагледно как да си приготвите хрупкави закуски с кори за баница, без пържене, вижте видеото по-горе.
Пухкави закуски на тиган
Продукти
Брашно – 350 гр.
Бакпулвер
Яйца – 4 бр.
Прясно мляко – 20 мл.
Олио – 20 гр.
Захар – 100 гр.
Ванилия
Оцет – 5 мл.
Начин на приготвяне
Разделяме белтъците от жълтъците.
Разбиваме белтъците на сняг с оцета и захарта.
Жълтъците разбиваме с млякото,олиото,ванилията,брашното и бакпулвера.
Прибавяме разбитите на сняг белтъжи към жълтъците.
Получената смес поставяме в понш.
Загряваме тиган, който намазваме с олио.
Печем на средно силен котлон за 3-4 мин. от двете страни,като покриваме тигана с капак.
Сервираме с мед или сладко.
За по-нагледно как да си приготвите пухкави закуски на тиган , вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Продукти
Кори за баница
Шунка
Кашкавал
Масло
Начин на приготвяне
Намазваме първата кора с масло и хващаме първите две кори, сгъваме ги на две, Поставяме шунка и кашкавал. Навиваме на руло.
Нареждаме ги в тавичка намазана с масло.
Намазваме закуските с масло.
Печем в предварително загрята фурна на 170° за 25 мин.
За по-нагледно как да си приготвите хрупкави закуски с кори за баница, без пържене, вижте видеото по-горе.
Пухкави закуски на тиган
Продукти
Брашно – 350 гр.
Бакпулвер
Яйца – 4 бр.
Прясно мляко – 20 мл.
Олио – 20 гр.
Захар – 100 гр.
Ванилия
Оцет – 5 мл.
Начин на приготвяне
Разделяме белтъците от жълтъците.
Разбиваме белтъците на сняг с оцета и захарта.
Жълтъците разбиваме с млякото,олиото,ванилията,брашното и бакпулвера.
Прибавяме разбитите на сняг белтъжи към жълтъците.
Получената смес поставяме в понш.
Загряваме тиган, който намазваме с олио.
Печем на средно силен котлон за 3-4 мин. от двете страни,като покриваме тигана с капак.
Сервираме с мед или сладко.
За по-нагледно как да си приготвите пухкави закуски на тиган , вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
- Категория
- Закуски
Комментариев нет.