Грибной суп пюре

6 Просмотры
Издатель
Грибной суп пюре

2-3 крупных картофеля
200 гр шампиньонов
1 крупная морковь
Сливки ~50 гр
Сливочное масло ~50 гр
Лук 1 шт (крупный)
Вода 2.5 л

1. Нарезаем картофель и морковь, заливаем водой , ставим варить
2. Нарезаем грибы и лук- обжариваем на растительном масле
3. Добавляем обжаренные грибы к картофелю
4. Солим, перчим.
5. По готовности ( мягкости картофеля) пробиваем блендером.
6. Добавляем сливочное масло, сливки.

Подаем к столу с зеленью и сухарями!

#иринасережкинаготовимдома#айринканакухне#airinkanakyhne#суппюре#суппюреизшампиньонов#рецептв#готовимдома#готовимвкусно#shorts
Категория
Супы
Комментариев нет.