Сьогодні я копчу курку гарячим способом. Неймовірно люблю цю страву до пива або просто, щоб перекусити. Також додав два шматочки свинячої лопатки.
Рецепт маринаду:
На 1 кг продукту 1 л води.
Сіль - 100 г (4 столові ложки).
Цукор - 20 г.
Лавровий лист - 5 шт.
Духмяний перець - 5 шт.
Чорний перець - 10 шт.
Витрата, приблизно 1 л розсолу на 1 кг продукту.
#їжа #готування #рецепт #курка_копчена #свинина #маринад #смакота #смачно #смакуйморазом #гурмани #обід #вечеря #ланч #перекус #їсти #food #cooking #recipe #smokedchicken #pork #marinade #yum #delicious #tasty #foodie #mealtime #dinner #lunch #snack #eating
Рецепт маринаду:
На 1 кг продукту 1 л води.
Сіль - 100 г (4 столові ложки).
Цукор - 20 г.
Лавровий лист - 5 шт.
Духмяний перець - 5 шт.
Чорний перець - 10 шт.
Витрата, приблизно 1 л розсолу на 1 кг продукту.
#їжа #готування #рецепт #курка_копчена #свинина #маринад #смакота #смачно #смакуйморазом #гурмани #обід #вечеря #ланч #перекус #їсти #food #cooking #recipe #smokedchicken #pork #marinade #yum #delicious #tasty #foodie #mealtime #dinner #lunch #snack #eating
- Категория
- Маринады
Комментариев нет.