ГОВЯЖИЙ АНТРЕКОТ С ГРИБАМИ
2 говяжьих антрекота по 250 г
400 г шампиньонов
2 зубчика чеснока
60 мл соевого соуса
60 мл бальзамика
2 ч. л. неострой горчицы
80 г сливочного масла
30 мл растительного масла
20 г сахара
соль, черный перец - по вкусу
Приготовьте маринад. Измельчите чеснок, добавьте половину бальзамика и соевого соуса, сахар, соль, черный перец и горчицу. Перемешайте. Положите мясо в маринад, накройте пленкой и оставьте на 2 часа. В две разогретые сковородки положите по половине растительного и сливочного масел. На одной обжарьте мясо до готовности, а на второй - измельченные грибы до румяности. Затем добавьте к грибам оставшийся бальзамик, соевый соус и маринад, перец и жарьте еще 2 минуты. Подавайте мясо с грибами и соусом. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UC1HVFAwxnOe23gmlkpH6BpA
----------------
«Касается каждого» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCkz9L6vNqBpD1njfL6oi6Kg
«Свідок НТН» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCbTaJID9nDLEy_LjtJT4xzw
«Круче всех» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCs3tYdgYiBfrCHAN0qjvIZA
«Вещдок» на Youtube - https://www.youtube.com/channel/UC1cgJyXl0b8uWQGFU1RiwfQ/featured?view_as=public
---------------
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook – https://www.facebook.com/GotuemoRazomInter/
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –https://www.youtube.com/user/InterTVua
Официальная страница «Интера» в Facebook – https://www.facebook.com/Inter.ua/
Сайт телеканала «Интер» – https://inter.ua/ru/
#готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский
2 говяжьих антрекота по 250 г
400 г шампиньонов
2 зубчика чеснока
60 мл соевого соуса
60 мл бальзамика
2 ч. л. неострой горчицы
80 г сливочного масла
30 мл растительного масла
20 г сахара
соль, черный перец - по вкусу
Приготовьте маринад. Измельчите чеснок, добавьте половину бальзамика и соевого соуса, сахар, соль, черный перец и горчицу. Перемешайте. Положите мясо в маринад, накройте пленкой и оставьте на 2 часа. В две разогретые сковородки положите по половине растительного и сливочного масел. На одной обжарьте мясо до готовности, а на второй - измельченные грибы до румяности. Затем добавьте к грибам оставшийся бальзамик, соевый соус и маринад, перец и жарьте еще 2 минуты. Подавайте мясо с грибами и соусом. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UC1HVFAwxnOe23gmlkpH6BpA
----------------
«Касается каждого» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCkz9L6vNqBpD1njfL6oi6Kg
«Свідок НТН» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCbTaJID9nDLEy_LjtJT4xzw
«Круче всех» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCs3tYdgYiBfrCHAN0qjvIZA
«Вещдок» на Youtube - https://www.youtube.com/channel/UC1cgJyXl0b8uWQGFU1RiwfQ/featured?view_as=public
---------------
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook – https://www.facebook.com/GotuemoRazomInter/
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –https://www.youtube.com/user/InterTVua
Официальная страница «Интера» в Facebook – https://www.facebook.com/Inter.ua/
Сайт телеканала «Интер» – https://inter.ua/ru/
#готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский
- Категория
- Маринады
Комментариев нет.