Говядина гаше. Рецепт говядины из кулинарной книги 1892 года

20 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Apr 2, 2021

Нежная говядина гаше. Забытый рецепт говядины из кулинарной книги 1892 года
Рыба по гречески: https://youtu.be/9KRWgUe3Pnc
Куриный салат с арахисом: https://youtu.be/ysWwMZEQe4k
Мясная плетенка: https://youtu.be/EULpX8SkM1Q
Сырный рулет с красной рыбой: https://youtu.be/nV8DoYo5JNQ
Кофейный торт Эспрессо: https://youtu.be/fz86pngYPxA
Бигос с солеными огурцами: https://youtu.be/OC6ZvGbWLC4
Салат венеция мясной: https://youtu.be/DFc0mNnXRqc
Торт Наполеон с заварным кремом: https://youtu.be/PHwxshO9wos
Салат Северная Жемчужина с семгой: https://youtu.be/POo3O-mvvLg
Смотреть ВСЕ Рецепты:►https://clck.ru/HhbLV
Подписаться на канал:►https://clck.ru/HhTFH

Говядина гаше РЕЦЕПТ:
1,2 кг говядины
4 луковицы
3 яйца
2 столовые ложки сливочного масла
1,5 стакана сметаны
1 лимон
1 столовая ложка панировочных сухарей
соль
перец
молотая гвоздика

Говядина гаше ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Говядину пропустить пару раз через мясорубку с луком. Добавить 3 желтка, 1/2 стакана сметаны, 1 ложку растопленного масла, цедру лимона, соль, перец и гвоздику. Тщательно перемешать и выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму. Разровнять, поверх вылить 1 ложку растопленного сливочного масла и немного сока лимона. Готовить в разогретой до 180 С духовке 40-45 минут. Достать и выложить на говядину гаше 1 стакан сметаны. Готовить еще 10-15 минут. Говядина гаше готова. Подавать с гарниром.
Приятного Аппетита!

#говядина #гаше #ОльгаУютная #уютнаяхозяйка

************* ★ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ★:
♥ Кулинарные рецепты 19 века:
►https://www.youtube.com/watch?v=sW4T8U4jllQ&list=PLrssUJAnFiXOQxdpaNDpSYiIpyhpZv0uB
♥Домашняя еда:
►https://www.youtube.com/watch?v=M3wwb9dI-LY&list=PLrssUJAnFiXOXxEg9GTZEnXyNiR_GR03l
♥ Мой канал о хозяйстве и рукоделии:
►https://goo.gl/aNjFb9
♥ Мой канал про Басю и Бусю:
►https://goo.gl/4g3Nex
************* ★↓МОИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ↓★
Телеграм:► https://t.me/Olga_Yutnaya
Вконтакте:► https://goo.gl/GDWyXt
Твиттер:► https://goo.gl/Np5wN6
Facebook:► https://goo.gl/sLmT4z
ОК:► https://goo.gl/47z1wK
Яндекс.Дзен:►https://zen.yandex.ru/id/5ac1e30bdb0cd9d405f1da03
***

Добрый день. На своём канале я хочу поделиться с вами вкусными кулинарными рецептами на каждый день. Отличные супы, овощные салаты, мясные блюда и выпечка ждут вас в моих видео. Все рецепты на моём канале я делаю для своей семьи и не преследую идеальное соответствие чьим-то иным вкусам. Смотрите, готовьте и подписывайтесь на канал.
0+