Обожнюю гарбузовий суп, і не тільки восени. Але восени гарбузовий крем-суп стає справжнім гастрономічним дивом, адже гарбуз ще свіженький і не вилежаний у льосі. Його навіть можна їсти сирим, як яблуко. Та мова сьогодні не про це. А про те - як урізноманітнити гарбузовий суп цікавими тайськими нотками завдяки спеціям та креветкам. А ще у цьому випуску розкажу як за 10 секунд обрати найсмачніший гарбуз на ринку чи в магазині.
Гарбуз - обов’язковий учасник столу, коли потрібно додати трохи тепла, затишку та життєвих кольорів. А зараз нам це треба як ніколи гостро.
P. S. До речі, ще дуже люблю більш український варіант гарбузового супу - з карпатською бриндзєю. Діліться, який варіант найближче любите ви?
Любите готувати? Чи любите поїсти? Підписуйтеся на мій канал та тисність на "дзвіночок", щоб ми не втратили одне одного у цьому буремному світі.
Щотижня новий рецепт і нова кулінарна історія.
А також шукайте мене:
Instagram (UA/ENG) https://www.instagram.com/yurii_kovry...
Facebook (UA/ENG) https://www.facebook.com/yuriikovryzh...
Twitter (ENG) https://twitter.com/KovryzhenkoChef
Гарбуз - обов’язковий учасник столу, коли потрібно додати трохи тепла, затишку та життєвих кольорів. А зараз нам це треба як ніколи гостро.
P. S. До речі, ще дуже люблю більш український варіант гарбузового супу - з карпатською бриндзєю. Діліться, який варіант найближче любите ви?
Любите готувати? Чи любите поїсти? Підписуйтеся на мій канал та тисність на "дзвіночок", щоб ми не втратили одне одного у цьому буремному світі.
Щотижня новий рецепт і нова кулінарна історія.
А також шукайте мене:
Instagram (UA/ENG) https://www.instagram.com/yurii_kovry...
Facebook (UA/ENG) https://www.facebook.com/yuriikovryzh...
Twitter (ENG) https://twitter.com/KovryzhenkoChef
- Категория
- Супы
Комментариев нет.