Готовлю блюда из сезонных и не дорогих овощей. Рецепты все очень разные, но каждый из них заслуживает Вашего внимание. Потрясающий тёплый салат или гарнир, божественные фаршированные кабачки и пикантные баклажаны с изумительной начинкой. Будет очень вкусно, полезно и интересно. Желаю Вам приятного просмотра!
Мой второй канал с традиционными рецептами:
https://www.youtube.com/channel/UCOwSGE6dKqhuxKN2j8OYDLg
БАКЛАЖАНЫ С ГРИБАМИ ????????
КБЖУ НА 100ГР:
85/2,4/5,0/8,5
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 600 ГРАММОВ САЛАТА
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Баклажаны 2шт. 550гр (вес в очищенном виде 440 гр)
Соль 1ст. л +вода (чтобы вымочить баклажаны)
Шампиньоны 350гр
Лук репчатый 170 гр (1 шт)
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 2ст.л
Кинза 10-15 гр
Соль 0,3ч.л
Перец молотый по вкусу
Паприка молотая копченая 2 ч.л
КАБАЧКИ ЦУКИНИ С МЯСОМ И ЖЕЛТКАМИ ????????????
КБЖУ НА 100 ГР:
157/12,4/9,5/5,5
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 2 ЛОДОЧКИ. ОБЩИЙ ВЕС 650 ГРАММОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Кабачки (у меня цукини) 1шт (420гр)
Соль 0,3 ч.л
Перец молотый по вкусу
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Фарш (у меня куриный) 200 гр
Лук репчатый 1 шт (120гр)
Помидоры 2шт (200гр)
Мякоть кабачка (которая осталась)
Желтки яйца (у меня) 6 шт
Сыр твердый 20 гр
Растительное масло 1 ст.л
Соль 2 щепотки
Перец молотый по вкусу
БАКЛАЖАНЫ - СОЧНИКИ
С ПИКАНТНОЙ НАЧИНКОЙ. ????????
КБЖУ НА 100 ГР:
173/9,1/13,0/5,0
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 18 СОЧНИКОВ. ОБЩИЙ ВЕС 430 ГРАММОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Баклажан крупный 1 шт (200-230 гр)
Соль 0,5 ст.л +вода (чтобы вымочить баклажаны)
Соль 0,3 ч.л
Перец молотый по вкусу
Растительное масло 1, 5 ст.л
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Творог пастообразный (у меня 5%) 200 гр
Сметана или йогурт 50 гр (1ст.л)
Орехи грецкие 30 гр
Петрушка 15 гр
Чеснок 2 зубчика
Соль 0,3 ч.л
Вкусные и Полезные закуски: https://goo.gl/YbJ9Hm
Вкусные и Полезные десерты: https://goo.gl/noUhru
Рецепты из курицы: https://goo.gl/Z8mEgq
Вкусные и Полезные Салаты: https://goo.gl/tV4WSG
Вкусные и Полезные завтраки: https://goo.gl/56SCjg
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC DC-GH5
Мой второй канал с традиционными рецептами:
https://www.youtube.com/channel/UCOwSGE6dKqhuxKN2j8OYDLg
БАКЛАЖАНЫ С ГРИБАМИ ????????
КБЖУ НА 100ГР:
85/2,4/5,0/8,5
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 600 ГРАММОВ САЛАТА
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Баклажаны 2шт. 550гр (вес в очищенном виде 440 гр)
Соль 1ст. л +вода (чтобы вымочить баклажаны)
Шампиньоны 350гр
Лук репчатый 170 гр (1 шт)
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 2ст.л
Кинза 10-15 гр
Соль 0,3ч.л
Перец молотый по вкусу
Паприка молотая копченая 2 ч.л
КАБАЧКИ ЦУКИНИ С МЯСОМ И ЖЕЛТКАМИ ????????????
КБЖУ НА 100 ГР:
157/12,4/9,5/5,5
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 2 ЛОДОЧКИ. ОБЩИЙ ВЕС 650 ГРАММОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Кабачки (у меня цукини) 1шт (420гр)
Соль 0,3 ч.л
Перец молотый по вкусу
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Фарш (у меня куриный) 200 гр
Лук репчатый 1 шт (120гр)
Помидоры 2шт (200гр)
Мякоть кабачка (которая осталась)
Желтки яйца (у меня) 6 шт
Сыр твердый 20 гр
Растительное масло 1 ст.л
Соль 2 щепотки
Перец молотый по вкусу
БАКЛАЖАНЫ - СОЧНИКИ
С ПИКАНТНОЙ НАЧИНКОЙ. ????????
КБЖУ НА 100 ГР:
173/9,1/13,0/5,0
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 18 СОЧНИКОВ. ОБЩИЙ ВЕС 430 ГРАММОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Баклажан крупный 1 шт (200-230 гр)
Соль 0,5 ст.л +вода (чтобы вымочить баклажаны)
Соль 0,3 ч.л
Перец молотый по вкусу
Растительное масло 1, 5 ст.л
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Творог пастообразный (у меня 5%) 200 гр
Сметана или йогурт 50 гр (1ст.л)
Орехи грецкие 30 гр
Петрушка 15 гр
Чеснок 2 зубчика
Соль 0,3 ч.л
Вкусные и Полезные закуски: https://goo.gl/YbJ9Hm
Вкусные и Полезные десерты: https://goo.gl/noUhru
Рецепты из курицы: https://goo.gl/Z8mEgq
Вкусные и Полезные Салаты: https://goo.gl/tV4WSG
Вкусные и Полезные завтраки: https://goo.gl/56SCjg
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC DC-GH5
- Категория
- Закуски
Комментариев нет.