ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ/ПАХЛАВА/ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

23 Просмотры
Издатель
#пахлава#выпечка#чечня#
Ингридиенты
Тесто
желтки 4шт
сахар 220 г
сметана 200 г
слив.масло 280 г
сода 1 ч.л
мука 600 г

начинка
грецкие орехи 500-600 г
сахар 400 г
белки 5 шт
1 желток для смазывания пахлавы

выпекать при 180'С 30 мин,полить медом или сироп,выпекать еще 10-15 мин

сироп
200 г сахара
вода 100 мл
мед 150-200 г
варить на медленном огне постоянно помешивая минут 10,в конце добавить 1.ч л лимонного сока
Категория
Выпечка
Комментариев нет.