Вкуснейший МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ в глазури из кетчупа - это блюдо вас УДИВИТ! РЕЦЕПТ от шефа Ильи Лазерсона

17 Просмотры
Издатель
#махеевъ

Подписывайтесь на нашу группу VK : https://vk.com/i.lazerson
Подписывайтесь на мой Инстаграм : https://instagram.com/i_lazerson

Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить классическое американское блюдо Митлоф. Это своеобразная закуска, которую можно использовать как в холодном виде, так и в горячем. Похоже на колбасу или мясной батон. В связке пюре и стручковой фасолью получается просто вкуснятина.
Приятного аппетита.
_______________________
Митлоф (мясной хлебец):

Фарш:

-Говядина 500 г.
-Репчатый лук 1/2 шт.
-Соль по вкусу
-Молотый или дробленый черный перец по вкусу
-Сухой тимьян
-Куриное яйцо 1 шт.
-Панировочные сухари
-Кетчуп чили
-Вустерский соус

Глазурь для митлоф:

-Кетчуп чили
-Растительное масло
-Уксус 2 ч.л.
-Сахар 1/2 ст.л.

Смазать формочку для запекания растительным маслом и присыпать сухарями

1 гарнир - Пюре:

-Картошка 1 кг.
-Сливочное масло
-Молоко
-Мускатный орех
-Соль

2 гарнир - Фасоль:

-Стручковая фасоль
-Соль
-Молотый перец
-Тимьян
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru

#Рецепты #Лазерсон
Категория
Основные блюда Блюда из мяса
Комментариев нет.