ВКУСНЕЕ КОТЛЕТ, ЦЫБУЛЯЧКИ - МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ с ЛУКОМ в СМЕТАННОМ СОУСЕ в СКОВОРОДЕ на КОСТРЕ.

41 Просмотры
Издатель
Готовим блюдо Украинской кухни - Цыбулячки мясные рулетики с луком в сметанном соусе, в сковороде на костре. Очень сытное и сочное блюдо, приготовленное из свиной корейки, мясо очень нежное и без сухожилий. Для приданию мяса, кислинки и свежего вкуса, завернем в рулетики маринованного лука. Соус приготовим, на основе сметаны, в котором протомим мясные цыбуляки. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо.Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!

ИНГРЕДИЕНТЫ :
свиная корейка - 2 кг.
соль, перец.
НАЧИНКА :
лук - 10 шт.
сахар - 1 ст./л.
яблочный уксус - 2 ст./ л.
укроп.
СОУС :
лук - 5 шт.
зеленый лук.
мука - 1 ст / л.
сметана - 350 гр.
бульон - 350 мил/ гр.
масл. раст - 100 мил/ лит.
масло слив. топленое. - 2 ст./лож.
паприка - 1 ст./ лож.
панировочные сухари - 200 гр.

Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала :
Шулюм в казане - https://youtu.be/eowmq48VwTU
Свиные ребра в тандыре - https://youtu.be/V8rQ5s3DcZo
Шашлык из толстолобика на мангале - https://youtu.be/OoFxMbA35-Q

Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6...
Группа ВК - https://vk.com/public193065667
Группа в Одноклассниках - https://ok.ru/group/5763695516067
Категория
Основные блюда Блюда из мяса
Комментариев нет.