БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ. КАК СВАРИТЬ ВКУСНЫЙ СУП.

32 Просмотры
Издатель
Борщ сварен на говяжьем бульоне.
Ингредиенты (на 3 литра воды):
1. Говядина (суповая косточка) 1 кг
2.Картофель
3.Капуста
4.Морковь
5.Красный болгарский перец
6.Лук
7.Свекла
8.Чеснок
Говяжью косточку варим 2.5 часа, солим, добавляем овощи и варим до готовности.
Затем выключаем огонь и добавляем натертую на терке свеклу и чеснок.
Настаиваем 20 минут.
Наливаем в тарелку, добавляем сметанку и все, БОРЩ готов!
Приятного аппетита!!!
Категория
Супы
Комментариев нет.