Рецепт ИЗ ИТАЛИИ удивляет | Паста с беконом и зелёным горошком

32 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Mar 19, 2021

Решил отметить годовщину пандемии выпуском нового видео. Как приготовить макароны на ужин, чтобы гости выпрашивали добавки. Обалденно калорийный и довольно необычный рецепт.

Всего 4 ингредиента:
- спагетти (или ваши любимые макароны) - 400-450 гр;
- зелёный горошек - 1 консервная банка;
- бекон ( у меня сырокопчёный) 2 упаковки по 200 гр.;
- сметана (10-20% жирности, на ваш вкус) 2-3 ложки на порцию;

Смело уполовинивайте количество ингредиентов, если есть сомнения, что будете в таком же восторге от ужина. Я первый раз тоже готовил меньше.

Сырокопченый бекон добавляет пикантного аромата при жарке и дополняет блюдо.

Жидкость из банки зелёного горошка лучше сливать, суховато не будет. Для того и нужна сметана.

Макаронные изделия я всё же рекомендую брать короткие (перья, спиральки, бабочки). Но не настаиваю. Отвариваете, как указывает производитель на пачке. До состояния "al dente".

Сметану можно и даже нужно (по рецепту) добавлять последним ингредиентом прямо в сковороду к пасте.

Вот и весь секрет. Минимум ингредиентов и простое блюдо на ужин. Но настолько вкусное, что всегда ем двойную порцию)

0:00 Вступление
0:05 Отвариваем макароны
0:16 Готовим пюре из зелёного горошка
0:34 Нарезаем и обжариваем бекон
1:19 Смешиваем бекон и горошек
1:28 Обжариваем макароны с беконом
1:42 Паста с зелёным горошком и беконом готова
1:50 Заправляем пасту сметаной
2:00 Наслаждаюсь ужином

____________________________________________________________
Мой вкусный инстаграм: https://www.instagram.com/epifantsevboris
Группа в VK: https://vk.com/foodkrot
Youtube-канал: https://www.youtube.com/Foodkrot

Рецепт пасты с беконом и горошком:
________________________________________________________________
Музыка: The Mini Vandals - Milk

#паста #рецептпасты #пастасбеконом