tutorialbrutto della pasta con 'nduja (musicale)

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admin
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Per preparare degli spaghetti con la ‘nduja, per due persone, hai bisogno di:

180 grammi di spaghetti;‘nduja. Impossibile indicare le dosi: dipende dal tipo di ‘nduja e dal tuo palato. Io ne metto 100 grammi, ma sono un Hobbit con spirito calabrese. Assaggiala, valuta, misura;uno spicchio d’aglio;50 grammi di pangrattato. È una dose abbondante, ma è meglio averne preparato di più che ritrovarsi senza. In realtà ne userai intorno ai 20-25 grammi.
Категория
Паста
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