Tallarin Saltado con Chicharrón

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admin
Издатель
Ingredientes:
Para el chicharrón:
- 5 piernas de pollo
- 2 cdas. de sillao claro
- sal y pimienta al gusto
- ají limo al gusto

Para la base de saltado:
- 3 cdas. de sillao
- 2 cdas. de salsa de ostión
- 2 cdas. de vinagre tinto o blanco

Para el tallarín saltado:
- 2 porciones de pasta cocida fría
- 1/2 cebolla roja en gajos
- 1/2 ají amarillo en juliana
- 1 tomate
- culantro al gusto
- cebolla china para decorar
Категория
Паста
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