ES CAMPUR KRIM KAFE
Manisan kolang kaling bunga telang
250 gr kolang kaling (sudah dicuci bersih, rebus, buang airnya)
100 gr gula pasir
30-45 buah bunga telang, bersihkan
Daun pandan
Sekitar 300-400 ml air
Didihkan air, masukkan bunga telang, masak hingga air berubah kebiruan, beri perasan jeruk nipis. Masukkan gula, daun pandan, kolang kaling, masak hingga mengental, sisihkan
.
Kuah
800 ml air matang
3 sdm gula
5 sdm munjung Krim Kafe
Sejumput garam
Daun pandan
Aduk rata semua bahan, masak hingga gula larut, sisihkan.
.
Sagu mutiara
Didihkan 500 ml air, masukkan 50 gr sagu mutiara, masak sekitar 5 menit, tutup, matikan api, biarkan dlm panci tertutup 30 menit.
Buka, aduk2, masak kembali sekitar 7 menit, tutup, biarkan hingga dingin.
.
Bahan lainnya (sesuaikan selera)
1 sdm selasih rendam air, Alpukat , Jelly kelapa, jelly warna, Cincau, Nangka, Melon, Candil ubi, Boba, Kental manis, Sirup
Tata bahan isian, tambahkan es batu, siram kuah susu, sirup cocopandan, kental manis sesuai selera, sajikan dingin.
.
.
#DessertEnakLowSodium #KrimKafe #escampur #esbuah #seger #dessert #es #mega_dessert
Manisan kolang kaling bunga telang
250 gr kolang kaling (sudah dicuci bersih, rebus, buang airnya)
100 gr gula pasir
30-45 buah bunga telang, bersihkan
Daun pandan
Sekitar 300-400 ml air
Didihkan air, masukkan bunga telang, masak hingga air berubah kebiruan, beri perasan jeruk nipis. Masukkan gula, daun pandan, kolang kaling, masak hingga mengental, sisihkan
.
Kuah
800 ml air matang
3 sdm gula
5 sdm munjung Krim Kafe
Sejumput garam
Daun pandan
Aduk rata semua bahan, masak hingga gula larut, sisihkan.
.
Sagu mutiara
Didihkan 500 ml air, masukkan 50 gr sagu mutiara, masak sekitar 5 menit, tutup, matikan api, biarkan dlm panci tertutup 30 menit.
Buka, aduk2, masak kembali sekitar 7 menit, tutup, biarkan hingga dingin.
.
Bahan lainnya (sesuaikan selera)
1 sdm selasih rendam air, Alpukat , Jelly kelapa, jelly warna, Cincau, Nangka, Melon, Candil ubi, Boba, Kental manis, Sirup
Tata bahan isian, tambahkan es batu, siram kuah susu, sirup cocopandan, kental manis sesuai selera, sajikan dingin.
.
.
#DessertEnakLowSodium #KrimKafe #escampur #esbuah #seger #dessert #es #mega_dessert
- Категория
- Супы
Комментариев нет.