Receita de risoto de camarão

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admin
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Confira os ingredientes abaixo:

200grs de Camarão Grande
1 Tomates Maduros
200 grs de Arroz Arbóreo para Risoto
60ml de Vinho Branco Seco
600ml de STREGA
100 grs de Queijo Parmesão
1 Maço de Salsinha
1 Maço de Cebolinha
1 Pimenta Dedo de Moça
1 Alho Poró
2 Cebolas
1L de Caldo de legumes
Tempero para camarão Aroma das Ervas @aromadaservas

Modo de Preparo:
Refogue a cebola e alho em um pouco de manteiga, coloque o vinho branco deixe reduzir a metade.

Coloque o arroz arbóreo e comece a mexer, acrescente os temperos e mexa ate que o arroz fique ao ponto.

Finalize com camarão flambado na STREGA, grana padano e manteiga.

Coloque em um prato e finalize com queijo grana padano ralado.

Se você fizer essa receita não esqueça de marcar a gente, desejamos a todos os casais um excelente dia dos namorados.

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Ризотто
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