Quick & Delicious Pasta (Macaroni) Recipe | අපේ රසට වැඩි වැඩ නැති පැස්ටා (මැකරෝනි) රෙසිපිය
#spicypasta #pasta #macaroni
අවශ්ය ද්රව්ය - Ingredients
----------------------------------------------------------------------
⦿ පැස්ටා / මැකරෝනි ( Pasta / Macaroni)
⦿ බිම්මල් ( Mushroom )
⦿ පොල්තෙල් ( Coconut Oil )
⦿ බිත්තර 2 ( 2 Eggs )
⦿ ගම්මිරිස් කුඩු (Pepper Powder)
⦿ තුනපහ ( Curry Powder )
⦿ කහ කුඩු (Turmeric Powder)
⦿ රම්පේ ( Pandan | Rampe )
⦿ කරපිංචා කොළ ( Curry Leaves )
⦿ සුදු ලූණු ( Garlic )
⦿ රතු ලූණු ( Red Onions )
⦿ කෑලි මිරිස් ( Chilli Flakes )
⦿ රස පදමට ලුණු (Salt to taste)
----------------------------------------------------------------------
- මුලින්ම පැස්ටා ටික හොඳට සෝදගන්න
- භාජනයකට වතුර එකක් දාලා ඒකට පොල්තෙල් පොඩ්ඩක් / ලුණු පොඩ්ඩක් දාලා හොඳට නටවගන්න.
- ඊට පස්සේ සෝදගත්ත පැස්ටා එක ඒකට දාලා බෙරිනොවෙන ගානට තම්බගෙන වතුර ටික පෙරා ගන්න
- අපි මේකට බිම්මල් දාන නිසා මුලින්ම බිම්බල් පොඩි කෑලි වලට ඉරාගෙන රන්වන් පාට වෙනකල් තෙලේ බැදගෙන, ඒ ටික වෙනම අයින් කරලා තියාගන්න.
- ඊට පස්සේ ඒ තෙල් එකටම සුදුලූණු , රතු ලූණු , රම්පේ, කරපිංචා, බෝංචි, කැරට් , ලීක්ස් පිලිවෙලට එකතු කරගෙන එළවලු මිශ්රණය හදාගන්න.
මේකට ලුණු කුඩු, කහකුඩු, තුනපහ, කෑලි මිරිස් අවශ්යය ප්රමාණ වලින් රස අනුව එකතු කරගන්න.
- ඊට පස්සේ මේකටම බිත්තර 2ක් කඩලා දාගෙන ඊට උඩින් ගම්මිරිස් කුඩු දාලා එළවලුවත් එක්ක හොඳට කලවම් කරගන්න.
- ඊට පස්සේ අපි මුලින් තම්බල ගත්ත පැස්ටා එක මේකට දාලා හොඳට කලවම් කරගන්න
- ඊට පස්සේ අපි මුලින් බැඳලා අයින් කරගත්ත බිම්මල් ටිකත් මේකට දාලා කලවම් කරගන්න.
කලවම් කරනකොට පැස්ටා (මැකරෝනි) හැන්දට පොඩිවෙන්නේ නැති වෙන්න කලවම් කරගන්න මතක තියාගන්න
උණුවෙන්ම කෑවොත් රස තවත් වැඩියි
#spicypasta #pasta #macaroni
අවශ්ය ද්රව්ය - Ingredients
----------------------------------------------------------------------
⦿ පැස්ටා / මැකරෝනි ( Pasta / Macaroni)
⦿ බිම්මල් ( Mushroom )
⦿ පොල්තෙල් ( Coconut Oil )
⦿ බිත්තර 2 ( 2 Eggs )
⦿ ගම්මිරිස් කුඩු (Pepper Powder)
⦿ තුනපහ ( Curry Powder )
⦿ කහ කුඩු (Turmeric Powder)
⦿ රම්පේ ( Pandan | Rampe )
⦿ කරපිංචා කොළ ( Curry Leaves )
⦿ සුදු ලූණු ( Garlic )
⦿ රතු ලූණු ( Red Onions )
⦿ කෑලි මිරිස් ( Chilli Flakes )
⦿ රස පදමට ලුණු (Salt to taste)
----------------------------------------------------------------------
- මුලින්ම පැස්ටා ටික හොඳට සෝදගන්න
- භාජනයකට වතුර එකක් දාලා ඒකට පොල්තෙල් පොඩ්ඩක් / ලුණු පොඩ්ඩක් දාලා හොඳට නටවගන්න.
- ඊට පස්සේ සෝදගත්ත පැස්ටා එක ඒකට දාලා බෙරිනොවෙන ගානට තම්බගෙන වතුර ටික පෙරා ගන්න
- අපි මේකට බිම්මල් දාන නිසා මුලින්ම බිම්බල් පොඩි කෑලි වලට ඉරාගෙන රන්වන් පාට වෙනකල් තෙලේ බැදගෙන, ඒ ටික වෙනම අයින් කරලා තියාගන්න.
- ඊට පස්සේ ඒ තෙල් එකටම සුදුලූණු , රතු ලූණු , රම්පේ, කරපිංචා, බෝංචි, කැරට් , ලීක්ස් පිලිවෙලට එකතු කරගෙන එළවලු මිශ්රණය හදාගන්න.
මේකට ලුණු කුඩු, කහකුඩු, තුනපහ, කෑලි මිරිස් අවශ්යය ප්රමාණ වලින් රස අනුව එකතු කරගන්න.
- ඊට පස්සේ මේකටම බිත්තර 2ක් කඩලා දාගෙන ඊට උඩින් ගම්මිරිස් කුඩු දාලා එළවලුවත් එක්ක හොඳට කලවම් කරගන්න.
- ඊට පස්සේ අපි මුලින් තම්බල ගත්ත පැස්ටා එක මේකට දාලා හොඳට කලවම් කරගන්න
- ඊට පස්සේ අපි මුලින් බැඳලා අයින් කරගත්ත බිම්මල් ටිකත් මේකට දාලා කලවම් කරගන්න.
කලවම් කරනකොට පැස්ටා (මැකරෝනි) හැන්දට පොඩිවෙන්නේ නැති වෙන්න කලවම් කරගන්න මතක තියාගන්න
උණුවෙන්ම කෑවොත් රස තවත් වැඩියි
- Категория
- Паста
Комментариев нет.