Pasta with Green pesto - پاستا با‌سس پستوی سبز

16 Просмотры
Издатель
پاستا رو بسته به شکلش با سس های مختلفی درست میکنند، از معروفترین این سس ها گ پستوی سبز و قرمز هستند. البته بگم ایتالیایی ها داخل پاستا از گوشت و یا مواد غذایی زیادی استفاده نمیکنند و میگذارند تا طعم ومزه سس با پاستا و حالا یک یا دو سبزیجات یا بیکن بیشتر مشخص و غالب باشه.
در این رسپی من از پاستای تروفیه که به شکل لوله پیچیده شده‌ست استفاده کردم که با سس پستو سرو میشه و برای پروتیین هم بطور اختیاری از پنچتا /بیکن استفاده کردم.
هم ساده‌ست ‌ هم خوشمزه و سریع هم آماده میشه.
دستور سس پستو در صفحه هست ، موادی که نیاز دارید : یک یا نصف حبه سیر هست چون اصل پستوی سبز به طراوت سبزی ریحونش هست و نمیخواین سیز طعم غالبی بشه، دانه صنوبر یا کمی گردو ، نمک، پنیر پارمزان، روغن زیتون مرغوب و قبل از مخلوط کردنش با پاستا میتونید کمی هم آبی که پاستا در آن پخته شده بهش اضافه کنید که کمک میکنه سس به پاستا بیشتر بچسبه.

Trofie pasta with Green Pesto & pancetta .
When it comes to pasta sauces, green pesto is definitely one of my favourite, mainly because of its freshness. It is important to use good quality product and to make sure not to let any of this ingredients over powering in the sauce.
And don’t forget the right sauce with the right pasta shape always end to a delicious bowl of pasta like this.

Ingredients:
Trofie pasta, pancetta, For green pesto: Basil, garlic, sea salt, crushed pepper, parmesan, pine nuts, olive oil.

‎‏‎ ‏#persianfood ‏#پاستا #ایرانی ‎ #غذای_ملل ‎#غذا #منوتو #منوتوپلاس #اکسپلور #اکسپلور_اینستاگرام #اسپاگتی #پستو #سس_پستو #خوشمزه #آشپزی_آسان #گیاهخواری #بفرماییدشام #غذای_خانگی #غذای_ایتالیایی #غذای_آسان#غذای_فوری #تیکتاک #ماکارونی #خوراک #آموزش_آشپزی #آموزشآشپزی #رستورانگردی #غذاهای_خوشمزه #غذای_سالم #italianfood #سس
Категория
Паста
Комментариев нет.