Lecker als gegrillt! Schweinerippchen im Ofen.

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Schweinerippchen - 1 kg.
Salz
Für die Marinade:
Apfelmus - 100 g.
Ketchup - 100 g.
Brauner Zucker - 20 g.
Zitrone - 1/2 Stk.
Sojasauce - 3 Esslöffel
Süßer Paprika - 1/2 TL
Trockener Knoblauch -1/2 TL
Peperoni
Schwarzer Pfeffer
Schweinerippchen 1 Stunde marinieren.
50 Minuten bei 220 °C backen, dann die Folie entfernen und weitere 15 Minuten bei 220 °C backen.
Guten Appetit!
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Категория
Маринады
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