Lasagne. ЛАЗАНЬЯ

40 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
#лазаньяказакша #лазанья
Листы лазаньи не были найдены мной на прилавках магазина, поэтому готовить пришлось долго. Но это оправданно )

И так, ингридиенты для Лазаньи
Для соуса Болоньезе:

Фарш - 800 гр
Томаты в собственном соку - 700 мл( можно меньше)
Слив масло - 30 гр
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Раст масло - 30 мл
Чеснок -2 зубчика
Приправы: паприка, розмарин, базелик, тимьян, перец розовый, чабер.

Соус Бешамель:
Молоко - 900 мл
Мука - 100 гр
Слив масло - 100 гр
Мускатный орех - 10 гр
Соль, перец ПО вкусу

В оригинальном рецепте используете Сыр пармезан, я не нашла поэтому у меня моцарелла 500 гр.
Листы Лазаньи примерно на 4 слоя 12 шт. На моем канале есть видео как сделать листы.
Приятного аппетита!)



Created by InShot:https://inshotapp.com/share/youtube.html
Категория
Паста
Комментариев нет.

Следующее