LA PUTTANESCA

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La ricetta de La Puttanesca nella versione più goduriosa di sempre! Una ricetta perfetta e spaziale! Ne vuoi un'altra versione? Ecco la video ricetta completa ➡️ https://youtu.be/L85Zhrp76Fc
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Oggi ho deciso di raccogliere la sfida e riproporvi una delle mie ricette di pasta preferite. Oggi ti mostro come fare una Pasta alla Puttanesca ricca e saporita, semplice e veloce ma tanto buona.
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La pasta alla puttanesca è un caposaldo della tradizione gastronomica italiana, un primo piatto con pomodori olive e capperi. Nella mia versione di oggi non ci sono i capperi, che voi potreste tranquillamente aggiungere.

Io ho preferito dargli un tocco di gusto in più utilizzando le alici sott'olio. Perché? Perché la ricetta della Pasta alla Puttanesca è "contesa" tra Campania e Lazio. In Campania utilizzano i capperi, nel Lazio utilizziamo le acciughe. Quindi ecco a voi un mix di entrambe.

Nella sua semplicità di realizzazione gli Spaghetti alla puttaniera sono un piatto cremoso, avvolgente e saporito; semplicemente da leccarsi i baffi!

Vuoi preparare a casa la ricetta della Puttanesca? Guarda il video perché ti racconto come fare!
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