Köz Biberli Makarna Sosu | Canan Kurban

21 Просмотры
Издатель
Çok lezzetli bir makarna sosu yaptım, siz de yapın :) #shorts KANALIMA ABONE OLMAK İÇİN TIKLAYIN: https://goo.gl/HkgRUC

BENİ INSTAGRAM'DAN TAKİP EDİN: https://www.instagram.com/thecanok/

My English Youtube Channel: https://www.youtube.com/channel/UCK27TX8CB0yFnXPNZRbIK5g

Malzemeler:
2 adet büyük boy kırmızı biber
1 adet arpacık soğan
Yarın kuru soğan
2-3 diş sarımsak
Taze fesleğen
Çeyrek su bardağı krema
Çeyrek su bardağı makarna suyu (gerekirse ekleyin)
Zeytinyağı
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

Yapılışı: Biber ve soğanları iri iri doğrayıp tepsiye alıyoruz. Sarımsakları kabuklu koyup zeytinyağ, tuz ve karabiber serpip 190 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz (hafif közlensinler) Fırından çıkarıp sarımsakları kabuklarından ayrıdıktan sonra blendera alıp taze fesleğen, krema ve makarna suyu ile öğütüyoruz. Yoğun kıvamda olacak bu nedenle makarna suyunu azar azar ekleyin. Ocağa alıp ısıtmaya başlıyoruz bir yandan da makarnaları ekleyoruz. Tuzu, baharatı azsa ekleyin mutlaka. Sos ve makarna tamamen birleşince tabağımıza alıp peynir, fesleğen ve kırmızı pul biber ile servis ediyoruz
Категория
Паста
Комментариев нет.