Cremige Lachs-Spinat Nudeln aus dem Ofen. One Pot Spinat Lachs Pasta im Ofenmeister

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Cremige Lachs-Spinat Nudeln aus dem Ofen. One Pot Spinat Lachs Pasta

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Zutaten:

250/ 500 g Penne Nudeln
TK-Spinat nach Belieben
75- 150 g Kräuterfrischkäse
1 TL Salz
2 TL Gemüsebrühpaste, Salz, Pfeffer
250-500 g Wasser
200- 400 g Milch
250_ 600 g frischer Lachs
Zitronensaft für den Lachs
Gewürze

Zubereitung:

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die trockenen Nudeln in den Ofenmeister oder Ofenhexe (Auflaufform) geben.

Die Gewürze (Gemüsebrühpaste, Salz und Pfeffer) mit dem Wasser, Frischkäse und der Milch verrühren. Die angerührte Flüssigkeit über die Nudeln gießen und umrühren. Die Nudeln sollen bedeckt sein.
Den TK-Spinat und auf die Nudeln verteilen und das ganze in den Backofen für ca. 30-35 Minuten stellen.

In dieser Zeit den Lachs vorbereiten: die Haut entfernen und in Würfel schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.

Die Nudeln ach ca 30 min aus dem Backofen nehmen und gut vermsichen.
Die Lachswürfel auf die Nudeln verteilen und weitere 10 Minuten in den Backofen stellen.

Rausnehmen und genießen))

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