Cách làm mỳ ý sốt tôm bơ nhanh gọn cho bữa tối lãng mạn

11 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jul 27, 2022

Nếu đã quá nhàm chán với các món mì Ý sốt thông thường, thì sốt quả bơ chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ về cả thị giác lẫn vị giác. Sốt được làm từ quả bơ tươi xay nhuyễn nên có vị ngậy béo đặc trưng. Khi kết hợp cùng tôm xào bơ tỏi thơm lừng cùng sợi mỳ bông cải xanh trở thành món ăn cực hấp dẫn và dễ gây nghiện. Hơn thế nữa, dùng bơ thay vì các loại sốt khác cho món mì Ý là một gợi ý tuyệt vời để tăng lượng chất xơ cùng chất béo tốt, giảm cholesterol trong máu. Đây chắc chắn là một lựa chọn lành mạnh và rất đáng thử nếu bạn chọn ăn chay hoặc đơn giản chỉ muốn đổi vị cho bữa ăn hàng ngày phong phú, mới lạ và thanh mát hơn!

Nguyên liệu:
3 nhánh tỏi băm
6 con tôm sú (làm sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen)
1/2 tsp muối
1/2 tsp tiêu xay
100g mì sợi bông cải xanh (hoặc mì Ý thông thường)
150g bơ chín (bóc vỏ, bỏ hột)
1 tsp nước cốt chanh
1 tsp mật ong
50g sữa tươi không đường
1/2 tsp muối
5g bơ nhạt

Cách làm:
Luộc mì theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Để ráo nước và trộn với 1 áp dầu Olive để sợi mì tơi và không dính.
Cho bơ, nước cốt chanh, mật ong, sữa tươi, muối vào máy xay Corelle Seka. Nhấn và giữ nút trong vài giây để xay nhuyễn thành sốt. Để riêng.
Bật nồi áp suất Instant Pot ở chế độ Saute và điều chỉnh thời gian 5 phút. Thêm bơ nhạt vào.
Khi bơ lăn tăn sôi, cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm.
Tiếp tục cho tôm vào và đảo nhanh tay cùng muối, tiêu xay.
Thêm mì đã luộc chín vào và tiếp tục đảo đều.
Đổ sốt bơ đã chuẩn bị sẵn lên trên. Đảo đều cho mỳ, tôm quyện sốt.
Thưởng thức ngay!
#shorts #instantpot #instantpotcooking #instantpotrecipes #healthyinstantpotrecipes