4 любимых МАРИНАДА для курицы! Рецепт как ВКУСНО замариновать КУРИНУЮ ГРУДКУ.

35 Просмотры
Издатель
Если Вы не знаете как вкусно замариновать курицу, то я уверена, что среди предложенных маринадов, Вы точно подберете для себя что-то интересное! Маринад для куриной грудки должен иметь какой то яркий вкус, тогда мясо получается вкусное и пикантное. Для себя я нашла 4 любимых маринада для курицы, которые всегда практикую в приготовлении птицы. Каждый маринад придает мясу особую изюминку, делает его нежным, сочным и красивым.
________________________________________________________________________
00:10 - Чесночный маринад
00:44 - Кефирный маринад
01:14 - Лимонный маринад
01:48 - Горчично-медовый маринад
________________________________________________________________________

РЕЦЕПТ:

Чесночный маринад:

Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 3-4 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль - по необходимости (по вкусу)

Соединяю мед, соевый соус и оливковое масло. Перемешиваю.
При необходимости можно добавить соль.
В конце добавляю чеснок, пропущенный через пресс.
Этот #маринаддлякурицы придает мясу невероятный аромат и красивую румяную корочку.

Кефирный маринад:

Кефир 1% - 1 стакан
Чеснок - 2 зубчика
Куркума - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
Соль - по вкусу

В кефир добавляю куркуму, черный молотый перец, измельченный чеснок и соль по вкусу.
Перемешиваю.
Этот #маринад делает мясо очень нежным и сочным, с красивой желто-румяной корочкой.

Лимонный маринад:

Лимонная цедра - 1 ст.л.
Лимонный сок - 3 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Черный молотый перец - 1 ч.л.
Соль - по вкусу

Соединяю оливковое масло, сок лимона, лимонную цедру и перец.
Добавляю по вкусу соль и перемешиваю.
В этом маринаде получается невероятно #вкусноемясо, с приятной цитрусовой ноткой.

Горчично-медовый маринад:

Мед - 3 ст.л.
Горчица - 2 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Паприка - 0.5 ч.л.
Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
Соль - по вкусу

Все ингредиенты соединяю и хорошенько перемешиваю.
Мясо, замаринованное в горчично-медовом маринаде, получается с приятным сладковатым вкусом и очень красивой румяной корочкой.

Эти маринады для куриной грудки я очень люблю, поэтому надеюсь и Вы оцените!
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
Категория
Маринады
Комментариев нет.