3 секрета ПЫШНЫХ оладьев на кефире как ПУХ. Закусочные Оладьи (Оладушки) с Зеленым Луком и Яйцом.

Сегодня будем готовить пышные оладьи на кефире, они получаются пышными и легкими как пух. Эти оладьи - закусочные, зелёный лук и варёные яйца дополнят сливочный вкус оладьев. Для завтрака, обеда и в любое время этот простой рецепт послужит палочкой- выручалочкой, они очень сытные. Пышные оладья на кефире не садятся, они получаются воздушными и нежными на вкус. Этот рецепт оладьев на кефире получится у всех. Очень рекомендую и всем приятного аппетита!
????ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
https://www.youtube.com/c/ВгостяхуВаниКас?sub_confirmation=1​

???? ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК ???? который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео!

❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

Это видео также опубликовано на Yandex Zen на канале
" Рецепты в гостях у Вани "

******************************************
Друзья, сегодня я поделюсь с вами проверенным простым рецептом оладьев на кефире.
Чтобы приготовить Пышные оладьи (Оладушки) на кефире:
Тесто:
Кефир 1% – 250 мл.(Тёплый но не горячий ) - любой жирности.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 200 гр.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – ½ ч.л. без горки
Разрыхлитель 2.5 чайных ложки. Либо Сода – ½ ч.л. без горки. ч.л.
Масло растительное – для жарки
Начинка:
Зелёный лук 30 гр.
Яйца вареные 2 шт.
Соль, перец по вкусу


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЫШНЫХ оладьев на кефире

1. В глубокую стеклянную ёмкость перемешиваем яйцо, сахар и соль. Добавляем кефир, кефир должен быть комнатной температуры. Кефир не должен быть холодным, иначе рецепт не получится, и все хорошо перемешиваем.

2. Частями добавляем муку и тщательно перемешиваем. Пышность оладьев очень зависит от густоты теста, оно должно получится густым но "сходить" с ложки.
Теперь оставляем тесто, перейдём к начинке.

3. Мелко нарежем зелёный лук и измельчим яйца. Хочу обратить внимание, что яйца я измельчаю ножом, так они будут аппетитными. После подготовки начинки смешиваем её с тестом для оладьев. Добавляем разрыхлитель и интенсивно перемешиваем, оставляем тесто на 15 минут.

4. Жарим оладьи через 15 минут после того как замесили тесто и больше не перемешиваем. Жарим до румяной корочки на первой стороне, потом переворачиваем и накрываем крышкой по желанию ,
и доводим до готовности.
Готовые оладьи перекладываем на бумажные салфетки одним слоем, чтобы впитался лишний жир.
Приятного аппетита друзья!

************* ЛУЧШЕЕ **************
▶️БЛИНЫ Самый простой рецепт :
https://www.youtube.com/watch?v=vycTJQnz_-Y

▶️ВКУСНЕЙШАЯ КАРТОШКА по - деревенски:
https://www.youtube.com/watch?v=lZosJMyL0sM

▶️Куриный шашлык на кефире в духовке
https://www.youtube.com/watch?v=kzw_5Fb5yA4

▶️Засолка рыбы
https://www.youtube.com/watch?v=cFOUaDKhbao&t=7s

▶️Самая Вкусная Шакшука:
https://www.youtube.com/watch?v=tZwQln6RACY&t=437s

▶️ВКУСНОТА ???? ГОТОВЛЮ КАЖДОЕ УТРО! https://www.youtube.com/watch?v=HOeG_YkSZdY

▶️ДРАНИКИ из картофеля (деруны) :
https://www.youtube.com/watch?v=a5MVURGja9o

Приветствую вас на кулинарном канале В гостях у Вани.
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде???????? и очень люблю готовить - это канал о вкусной домашней еде.
Для вас я буду готовить много вкусных и лёгких рецептов - домашние, которые очень нравятся моей семье!

✅ Подписывайтесь!!!

Вместе с вами мы будем готовить супы, салаты, закуски, блюда из мяса и рыбы, разную выпечку (торты, пирожные). Еда должна быть полезная и интересная! Я очень люблю разнообразные специи и приправы!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Спасибо что смотрите "В гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!

Ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
#Оладьи #Оладушки #Fritters #кефире #выпечка #оладьинакефире #пышныеоладьи , #рецептоладьев , #ОладьяКакПух #РецептОладушек #ОладьиБезДрожжей #ПростойРецептОладьев пышные оладьи , оладьи на кефире, оладьи на кефире как пух, Оладьи с Зеленым Луком и Яйцом. как ПУХ , оладушки на кефире