ريزوتو بالكريمة Risotto

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
#غداء_اليوم

الريزوتو الإيطالي بالكريمة
المقادير:
كأس ونصف أو كأسان مرقة دجاج (أو ماء ومكعبين ماجي)
3 ملاعق زيت زيتون
بصلة صغيرة مقطعة مكعبات وفص ثوم مهروس
كأس رز مصري
ملعقتان زبدة
روزماري طازج أو مجفف
ربع كأس جبنة بارميزان
نصف كأس كريمة طبخ

الطريقة:
نسخن المرقة على نار هادئة ونبدأ بعمل الأرز بحمس البصل والثوم حتى يذبل ثم نضيف الأرز ويحمس 3 دقائق ثم نضع مغرفتين من المرقة ويحرك الأرز حتى يتشرب المرقة ونكرر العملية حتى نصل لمنتصف كمية المرق ونبدأ بوضع الفطر والباقي من مرقة والدجاج والزبدة ويترك على نار هادئة حتى يتشرب الماء ثم نضع كريمة الطبخ والروزماري والبارميزان ويترك دقائق حتى يتشرب الكريمة ويقدم بالعافية.

طريقة الدجاج المشوي
https://youtu.be/5Xw5m32WRTQ
Категория
Ризотто
Комментариев нет.

Следующее