Яблочно-творожный пирог! Очень нежный! Bravo Food!

15 Просмотры
Издатель
Один из вкуснейших и простейших яблочных пирогов, знакомых нам с детства!
Ингредиенты:
- Мука 300 г
- Сахар 190 г
- Масло сливочное 150 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Цедра 1 лимона
- Мягкий творог 250 г
- Сметана 15 % 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Яблоки 3- 5 шт. (для яркого яблочного вкуса берите более кислые сорта и не менее 350-400 г уже очищенных)
- Ванильный сахар 1 - 2 ч. л.
Рецепт:
* Муку, разрыхлитель, 115 г сахара, цедру лимона и холодное сливочное масло (сразу из холодильника) смещайте в большой миске. Начните мешать вилкой, а потом быстро перетрите руками в крошку. Масло не должно растаять.
* Включите духовку на 180 ℃ , режим "верх-низ". Очистите и натрите яблоки.
* Возьмите еще одну миску и смешайте в ней венчиком творог, сметану, яйца, ванильный сахар. В однородную массу добавьте натертые яблоки и снова быстро перемешайте венчиком.
* Дно и стенки формы для выпекания диаметром 26 - 28 см (желательно разъемной) смажьте сливочным маслом. Затем равномерно выложите 2/3 крошки, на нее распределите всю яблочно-творожную начинку и сверху засыпьте оставшейся крошкой!
* Выпекайте в духовке на среднем уровне 40 - 50 минут. Когда пирог приготовится, дайте ему полностью остыть в форме, так он стабилизируется и не развалится!
Приятного аппетита!
???? Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
????Все рецепты у нас разобраны в плейлисты, для удобного поиска:
???????????? Блюда из мяса, птицы или рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDel2yKVaePuGjTO677kMBXkZgwQqMMg1
???????? Овощные блюда и гарниры! Многое подходит для вегетарианцев! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDel2yKVaePvxPbwYUWSEIxBOGbSwo_He
???? Сладкие рецепты! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDel2yKVaePv5Z28YxWaL7_1zlCHvd90n
✨ Всякое - разное интересное и вкусное! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDel2yKVaePtCWfXVggu5OCrDaaARGZn_

Music from Tunetank.com
Alexey Anisimov - Learn To Love (Copyright Free Music)
Download free: https://tunetank.com/t/25gb/5242-learn-to-love

Music from Tunetank.com
Decibel - On The Beach (Copyright Free Music)
Download free: https://tunetank.com/t/25gb/5246-on-the-beach

Music from Tunetank.com
CreativeMediass - Successful Сompany (Copyright Free Music)
Download free: https://tunetank.com/t/25gb/5304-successful-sompany

#яблочныйпирог #выпечкасяблоками #домашняявыпечка
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.