Делюсь красивой выпечкой: рецепт печенья на кефире в виде трубочек. Печенье оригинальное, мягкое, ароматное. У него нежное вкусное тесто на сливочном масле. Печенье красивое, его можно испечь подарок или к чаю. Я назвала печенье "бамбук". Можно менять начинку, добавляя во вкус новые оттенки!
Авторский рецепт.©
Ингредиенты: 20 штук
Мука ~ 300-320 г
Сахар 50 г
Сливочное масло 100 г
Кефир 150 мл
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар 8 г
Соль по вкусу
Для смазки:
Желток 1 шт
Молоко 1 ч.л
По желанию кунжут, или другая начинка ~50 г
****************************************
Ingredients: 20 pieces
Flour ~ 300-320 g
Sugar 50 g
Butter 100 g
Kefir 150 ml
Egg 1 piece
Baking powder 1 tsp
Vanilla sugar 8 g
Salt to taste
For lubrication:
Yolk 1 piece
Milk 1 tsp
Optional sesame seeds, or other filling ~50 g
****************************************
#кухняоттатьяны #печеньенакефире #печеньерецепты #печеньекчаю #трубочкинакефире #печеньетрубочки
Авторский рецепт.©
Ингредиенты: 20 штук
Мука ~ 300-320 г
Сахар 50 г
Сливочное масло 100 г
Кефир 150 мл
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар 8 г
Соль по вкусу
Для смазки:
Желток 1 шт
Молоко 1 ч.л
По желанию кунжут, или другая начинка ~50 г
****************************************
Ingredients: 20 pieces
Flour ~ 300-320 g
Sugar 50 g
Butter 100 g
Kefir 150 ml
Egg 1 piece
Baking powder 1 tsp
Vanilla sugar 8 g
Salt to taste
For lubrication:
Yolk 1 piece
Milk 1 tsp
Optional sesame seeds, or other filling ~50 g
****************************************
#кухняоттатьяны #печеньенакефире #печеньерецепты #печеньекчаю #трубочкинакефире #печеньетрубочки
- Категория
- Выпечка
Комментариев нет.