Это рецепт из фарша заменит ВСЕ котлеты и колбасы! Очень вкусный мясной хлеб из фарша в духовке!

41 Просмотры
Издатель
Это так вкусно, что не передать словами! Заменит и котлеты, и колбасу на бутерброды! Очень сочное и ароматное блюдо из фарша. Рекомендую обязательно приготовить.

*******************************************
???? Instagram: https://www.instagram.com/alina_foodee/
Нажимайте на колокольчик ????, чтобы получать уведомления о новых видео.
???? Донат: https://donatepay.ru/don/426750 ********************************************

Чтобы приготовить мясной хлеб:
* Размер формы 11 см на 30 см
Фарш – 1 кг (я беру говядину и свинину)
Варено-копченая грудинка – 100 г
Батон – 4 ломтика
Молоко – 100 г
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Лавровый лист молотый – ¼ ч.л.
Кориандр молотый – ½ ч.л.
Черный молотый перец – по вкусу
Соль – 1 ч.л. или по вкусу

1. Залить батон молоком и оставить на несколько минут.
2. Перемолоть мясо, батон, грудинку, лук, чеснок на мясорубке.
3. Добавить специи и хорошо вымешать фарш.
4. Выстелить форму пергаментом. Хорошо утрамбовать фарш.
5. Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов. Если проколоть шпажкой, то должен выходить абсолютно прозрачный сок.

#фарш #мясо #котлеты
Категория
Основные блюда Блюда из мяса
Комментариев нет.