Шоколадный торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ из печенья. Рецепт торта без духовки. Как приготовить торт без духовки.

36 Просмотры
Издатель
Всем привет!
Любите готовить без выпечки? Сегодня как раз такой десерт
Шоколадный, насыщенный торт из печенья и жареных орешков...
Очень простой и потрясающе вкусный... Рецепт нашла у мамы и немного доработала…
Так что ловите десерт, а с вас подписка! )

✅ Подпишитесь на канал На Десертик, и всегда будь в курсе самых новых простых и вкусних десертов:
https://www.youtube.com/channel/UCoS8hva5GCoJB4JRm_Vc2Xg/?sub_confirmation=1

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для основы:
Печенье – 800 гр.
Грецкий орех – 100 гр.
Сахар – 200 гр.
Какао – 60 гр.
Вода – 240 мл.
Сливочное масло – 150 гр.

Для ганаша:
Черный шоколад – 120 гр.
Сливки 33% - 220 гр.

Для украшения:
Грецкий орех
Бананы
Шоколад

Форма для торта – Ø23 см.
Время в холодильнике – 30-60 мин.

Мы брали печенье "К чаю" со вкусом топленого молока... Ломаем его на мелкие кусочки.
Грецкие орехи поджариваем на сковороде в течение 5 мин. В процессе помешивайте, чтобы не подгорели,.. добавляем их в печенье.
В сотейник всыпаем 200 грамм сахара... и какао-порошок, размешайте немного венчиком.
Порционно добавляем воду и снова перемешиваем... какао может свернуться в комочки поэтому хорошо разбиваем их венчиком…
Сюда же закидываем сливочное масло и включаем плиту. Постоянно перемешивая, +/-7 мин., доводим до кипения...
Непередаваемый запах детства..
Снимаем сотейник с плиты и даем немного остыть ... 15 минут будет достаточно..
Остывший шоколадный сироп выливаем в миску с печеньем. Затем хорошо и тщательно вымешиваем... удобнее всего воспользоваться ложкой. В итоге получится густая шоколадная смесь с кусочками печенья.
Далее приготовим форму.
И перекладываем в нее нашу смесь… Равномерно распределим по краям, вдавливая хорошенько ложкой.. поверхность максимально заглаживаем..

Убираем в холодильник на 30мин.

А тем временем приготовим шоколадный ганаш.
В сотейник наливаем сливки, мы брали 30-ти%... и доводим их до кипения. Нарезанный заранее темный шоколад, заливаем горячими сливками, и хорошо вымешиваем, чтоб ганаш получился однородным и без комочков…

Достаем тортик из холодильника и заливаем верхний слой, аккуратно разравниваем по всей поверхности.
В качестве декора мы выбрали банан... и крошку грецкого ореха…
Бананы, орешки и шоколад — превосходное сочетание…
При желании, поверх сбрызните растопленным шоколадом. Вот так, все абсолютно не сложно и быстро. По готовности отправляем пропитаться в холодильник.

Красиво, вкусно и очень просто. Идеально подойдет любителям шоколада…
Самое время его разрезать и звать всех к чаю.
Пишите в комментариях понравился ли вам тортик… и не забудьте подписаться.
Спасибо что были с нами. Пока пока! )

Жмите на колокольчик и заглядывайте к нам почаще…
С нас вкусные рецепты, а с вас лайк и подписка!
https://www.youtube.com/channel/UCoS8hva5GCoJB4JRm_Vc2Xg/?sub_confirmation=1

******************************************************************

На канале На Десертик есть рецепты, как приготовить разную вкусную выпечку (торты, пироги, пирожные, печенья), сладкие блюда домашние пироги и домашние торты. Рецепты на любой вкус – заходите, смотрите, подписывайтесь!
******************************************************************
✅ Подпишитесь на канал На Десертик! https://www.youtube.com/channel/UCoS8hva5GCoJB4JRm_Vc2Xg/?sub_confirmation=1

**************************************************************

#шоколадныйторт #тортбезвыпечки #шоколадныйтортбезвыпечки #шоколадныйтортбезвыпечкиизпеченья #рецепттортабездуховки #какприготовитьтортбездуховки #домашняявыпечка #какприготовить #полезныесладости #какприготовитьпирог #торт #простойпирог #домашняявыпечка #простойрецепт #простойпирог #домашнийпирог #рецепт #рецептпирога #надесертик #домашнийрецепт #домашняякухня #сочныйбисквит #самыйсочныйбисквит

On the Na Dessertik channel there are recipes for making various delicious pastries (cakes, pies, pastries, cookies), sweet dishes, homemade pies and homemade cakes. Recipes for every taste - come in, see, subscribe!
************************************************* ****************
✅ Subscribe to the channel On Dessert!

#chocolatecake #cakenobaked #chocolatecakenobaked #chocolatecakenobakedfromcookies #recipecakeinoven #howtomakecakewithoutoven #homemadebakedgoods #howtocook #healthysweets #howtocookpie #cake #easypie #homemadebaking #simplerecipe #easypie #homemadecake #recipe #pierecipe #dessert #homerecipe #homekitchen
Категория
Выпечка
Комментариев нет.