Шикарная горячая закуска! Фаршированные шампиньоны на сковороде

18 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Фаршированные шампиньоны - шикарная горячая закуска!

Ингредиенты:
шампиньоны - 10 шт
лук - 1/2 шт
моцарелла - 10 шт
сливки 10% - 100 мл
сметана - 1 ст.л
сушеный чеснок - 1 ч.л
базилик
соль
растительное масло
сливочное масло - 20 гр

1. У грибов аккуратно отделите ножки от шляпок
2. Ножки и лук мелко нарежьте
3. На сковороде разогрейте растительное и сливочное масло, выложите грибы и лук, добавьте сушеный чеснок и обжарьте до золотистого цвета
4. Уберите грибы со сковороды, добавьте соль, сметану и базилик. Тщательно перемешайте
5. Грибы выложите в сковороду шляпками вниз и обжарьте до золотистости
6. Переверните шампиньоны и наполните шляпки начинкой
7. Влейте сливки и готовьте под закрытой крышкой 10-15 минут
Приятного аппетита!

Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов:
1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZ5kMKz7JRYsmflCFAu0TZJ

2) Блюда из овощей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZRapPrLJdENzu-YFhd24EB

3) Сладкая выпечка, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SY8UacX-wyKp-1Fu7457oG

Music by mj apanay - her - https://thmatc.co/?l=E1F30D0A
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.

Следующее