шашлык из куриного филе

13 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
????Шашлык из филе куриных грудок ????шашлычок можно приготовить дома в духовке на шпажках. Обязательно сохраняйте пост и ставьте лайки!

Что понадобилось:

- филе куриных грудок 1 кг
- лук 2 шт.
- чеснок 3 зубчика
- сок лимона
- томатная паста 1 ст.л.
- йогурт не сладкий
-соль
-паприка
- острый перец чили
-черный перец
- растительное масло

Сначала замариновал филе с помощью: лука, чеснока, сока лимона, томатной пасты, йогурта, соли, паприки, острого перца чили, чёрного перца, растительного масла. Оставил мариноваться на 2 часа. В идеале на 12 часов
Жарил на углях около 15 минут.

Для соуса запекал баклажаны на углях, снял с них шкурку, добавил 1 зубчик чеснока, сметану, сыр сулугуни. Перемешал всё и немного подогрел на углях.
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.

Следующее