Шашлык в гараже

12 Просмотры
Издатель
Шашлы́к — изначально блюдо из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запеченное на древесном угле в мангале; при этом возможно применение маринада, от простейших специй до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления.

Ингредиенты:

1.Мясо свиное 2 кг (в нашем случае ошеек)
2.Лук 4-5 шт.
3.Черный перец 1 ч.л
4.Тимьян 1 ст.ложка (для шашлыка незаменимая приправа, аромат обалденный)
5.Соль по вкусу
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.