Шампиньоны в духовке — Обалдеть как вкусно! Шампиньоны в сливочно-чесночном соусе! Любители грибов оценят этот рецепт????????
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Шампиньоны — 600 гр;
2. Оливковое масло — 3 ст.л;
3. Соль — 1/2 ст.л;
4. Специи по вкусу ( у меня итальянские травы и смесь перцев);
5. Сливочное масло — 50 гр;
6. Чеснок — 4 зубчика;
7. Зелень — по вкусу;
????????????ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Шампиньоны моем, просушиваем, если крупные , то разрезаем на 2 или даже на 4 части;
2. К шампиньонам добавляем оливковое масло, соль, специи и всё перемешиваем;
3. Выкладываем шампиньоны в форму или на противень , желательно в один слой, и отправляем в заранее разогретую духовку на 30 минут при температуре 200 градусов;
4. Через 15 минут шампиньоны нужно перевернуть;
5. Готовим соус : в небольшую кастрюльку выкладываем сливочное масло и растапливаем его, затем добавляем мелко нарезанный чеснок и оставляем ещё на плите на минутку. По желанию можно добавить веточки тимьяна;
6. Достаём из духовки наши грибочки , они должны быть без лишней жидкости ( если есть , то лучше слить) и поливаем их нашим сливочно-чесночным соусом, перемешиваем;
7. Выкладываем на блюдо, украшаем мелко нарезанной зеленью и подаём к столу!
???? Мой инстаграм : https://instagram.com/aleona_gotovit
Мои плейлисты:
1. Напитки ▶️▶️▶️. https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z8WC7R5QVrFDZtd4zo28gkT
2. Десерты|Выпечка|Тортики▶️▶️▶️ https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z-Lwg9AGfa45L9McNfuXyrV
3. Рыба|Рыбные блюда▶️▶️▶️ https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z_EIx_ryMa2O7kpK1G-O6Ie
4. Салаты▶️▶️▶️ https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z9RDjE0X9MUbks6aCMA4zJC
5. Мясные блюда| Вторые блюда| Перекусы ▶️▶️▶️ https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z-7X_WAWgMcvTg7pB7ygD5f
6. Запеканки|Сырники|Творожные блюда ▶️▶️▶️ https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z-HeiVMjIIpdPxKBdSZmjNo
.
.
.
#шампиньонывдуховке#шампиньонырецепт#шампиньонызапечённые#шампиньонывсливочночесночномсоусе#грибочкирецепт#вкусныегрибочки#ппеда#пппитание#шампиньонывмаринаде
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Шампиньоны — 600 гр;
2. Оливковое масло — 3 ст.л;
3. Соль — 1/2 ст.л;
4. Специи по вкусу ( у меня итальянские травы и смесь перцев);
5. Сливочное масло — 50 гр;
6. Чеснок — 4 зубчика;
7. Зелень — по вкусу;
????????????ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Шампиньоны моем, просушиваем, если крупные , то разрезаем на 2 или даже на 4 части;
2. К шампиньонам добавляем оливковое масло, соль, специи и всё перемешиваем;
3. Выкладываем шампиньоны в форму или на противень , желательно в один слой, и отправляем в заранее разогретую духовку на 30 минут при температуре 200 градусов;
4. Через 15 минут шампиньоны нужно перевернуть;
5. Готовим соус : в небольшую кастрюльку выкладываем сливочное масло и растапливаем его, затем добавляем мелко нарезанный чеснок и оставляем ещё на плите на минутку. По желанию можно добавить веточки тимьяна;
6. Достаём из духовки наши грибочки , они должны быть без лишней жидкости ( если есть , то лучше слить) и поливаем их нашим сливочно-чесночным соусом, перемешиваем;
7. Выкладываем на блюдо, украшаем мелко нарезанной зеленью и подаём к столу!
???? Мой инстаграм : https://instagram.com/aleona_gotovit
Мои плейлисты:
1. Напитки ▶️▶️▶️. https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z8WC7R5QVrFDZtd4zo28gkT
2. Десерты|Выпечка|Тортики▶️▶️▶️ https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z-Lwg9AGfa45L9McNfuXyrV
3. Рыба|Рыбные блюда▶️▶️▶️ https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z_EIx_ryMa2O7kpK1G-O6Ie
4. Салаты▶️▶️▶️ https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z9RDjE0X9MUbks6aCMA4zJC
5. Мясные блюда| Вторые блюда| Перекусы ▶️▶️▶️ https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z-7X_WAWgMcvTg7pB7ygD5f
6. Запеканки|Сырники|Творожные блюда ▶️▶️▶️ https://youtube.com/playlist?list=PLPijbua4S1Z-HeiVMjIIpdPxKBdSZmjNo
.
.
.
#шампиньонывдуховке#шампиньонырецепт#шампиньонызапечённые#шампиньонывсливочночесночномсоусе#грибочкирецепт#вкусныегрибочки#ппеда#пппитание#шампиньонывмаринаде
- Категория
- Соусы
Комментариев нет.