Почему бы не приготовить чахохбили ко Дню Святого Валентина! Получается очень вкусно, сытно. А данный рецепт, представленный в ролике, содержит все изюминки, которые делают это блюдо таким, что хочется приготовить еще. Обязательно отмечу, что птицу фазан с легкостью можно заменить на курицу, томатное пюре на помидоры и соус ткемали на соус который нравится вам.
Ингредиенты:
1. Фазан 750 гр.
2. Перец болгарский 1 шт.
3. Подсолнечное масло 50 гр.
4. Лук 500 гр.
5. Чеснок 2 головки
6. Томатное пюре 0,5 л.
7. вино сухое белое 150 мл.
8. острый перец 1 шт.
9. соус ткемали 200 мл.
10. Уцхо-сунели, кориандр, соль, молотый перец по вкусу
11. Зелень кинзы и петрушки
Ингредиенты:
1. Фазан 750 гр.
2. Перец болгарский 1 шт.
3. Подсолнечное масло 50 гр.
4. Лук 500 гр.
5. Чеснок 2 головки
6. Томатное пюре 0,5 л.
7. вино сухое белое 150 мл.
8. острый перец 1 шт.
9. соус ткемали 200 мл.
10. Уцхо-сунели, кориандр, соль, молотый перец по вкусу
11. Зелень кинзы и петрушки
- Категория
- Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.