Хе из щуки (Будни охотника и рыбака)

8 Просмотры
Издатель
Снимал филе с щуки, чтобы наделать котлет и решил сделать закуску - хе из щуки. Рецепт записал на видео.


Рецепт из расчета на 1 кг филе щуки!


Маринад для филе:
Соль, сахар по 0,5 ст. ложки.
Уксусная к-та 70%-1 ст. ложка.


Маринад для овощей:
Лук-2 шт.
Морковь-1 шт.
Чеснок-2-3 зубчика.
Специи-горький перец, паприка, кориандр, хмели сунели по 0,5 ст. ложки.
Соль, сахар, уксусная к-та по 0,5 ст. ложки.
Соевый соус-4 ст.ложки.


Растительное масло 60-70 грамм.



На канале "Будни охотника и рыбака" Вы найдете различные видеоматериалы посвященные различным видам охот и рыбалок, полезные советы и обзоры, а также освоите полезные навыки выживания в экстремальных условиях.

Поделитесь этим видео, если оно было Вам полезно. Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новое видео.
Поставьте лайк-это лучшая благодарность для меня.
#дикаякухня #щука #будниохотникаирыбака
Категория
Маринады
Комментариев нет.