УДИВИ ГОСТЕЙ! НЕОБЫКНОВЕННЫЙ салат ОЛИВЬЕ со скумбрией. Рецепт салата на Новый Год

35 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Nov 6, 2020

Салат Оливье - всеми любимая классика новогоднего стола! Новый год без Оливье теряет все свои прелести) В этом году решила попробовать оригинальный салат, реплика на любимый Оливье, но мясо я заменю на копченую скумбрию! Как Вам такое сочетание? Поверьте, салат Оливье заиграл совершенно новым и весьма интересным вкусом! Такой оригинальный салат обязательно будет на моем праздничном столе в Новый год 2021!

РЕЦЕПТ:
Копченая скумбрия - 1 шт.
Картофель - 5 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца - 5 шт.
Соленые огурцы - 3 шт.
Горошек консервированный - 300 гр
Сметана - 300 гр
Горчица - 1 ч.л.
Соль - по вкусу

Картофель, морковь и яйца отварила и нарезала на маленькие кубики.
Скумбрию отделяю от костей и кожицы. Филе нарезаю на кубики.
Так же маленькими кубиками нарезаю соленые огурчики.
Рецепт очень вкусных кисленых огурцов:
Ссылка:
Соединяю в глубоком салатнике скумбрию, картофель, морковь, яйца, соленые огурцы и горошек.
Готовлю заправку:
В сметану добавляю горчицу и совсем немного солю. Перемешиваю до однородности.
Заправляю салат и все тщательно перемешиваю.
Салат Оливье с копченой скумбрией готов!
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!

Рецепт кисленых огурчиков: https://youtu.be/J9zYwLGbY2E
Рецепт маринованных огурчиков: https://youtu.be/NvwpIhqYwoA