Тыквенный крем-суп!Осеннее удовольствие!

14 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Настоящий осенний обед за пол часа!)
Этот суп очень прост в приготовлении,лёгок в употреблении,вкусен,нежен и красив!)
Итак,тыквенный крем-суп готовится из таких продуктов:
✔тыква очищенная 800гр.,
✔морковь 1шт. большая(2шт. средних),
✔лук репчатый 1 шт.,
✔сливки 20% 350-400мл.,
✔вода(бульон) 1,5 л.,
✔соль по вкусу.
➡️ Тыкву и морковт нарезаем кубиками (не мелкими);
➡️ лук режем мелко;
➡️ отвариваем лук,морковь и тыкву на умеренном огне примерно 30 минут(до мягкости).
Можно овощи,вместо отваривания, запечь при 180°(сбрызнув оливковым маслом) минут 20;
➡️ Пробиваем овощи и бульон блендером;
➡️ Добавляем сливки и также блендерим до однородности;
➡️ солим по вкусу.
Элементарно,быстро и очень вкусно!)
Приятного аппетита!!!!
#ВашаВкусняшка
Категория
Супы
Комментариев нет.

Следующее