3 кг свиной шеи.
2 столовых ложки соли, 5 головок репчатого лука- лук нарезаем полукольцами, посыпаем солью и выжимаем до выделения сока.
1 чайная ложка черного перца.
2 чайных ложки кориандра.
2 чайных ложки паприки.
Половина 1 лимона.
Укладываем мясо в лук, посыпаем специями, перемешиваем - ждём 1 час
Далее наливаем 1 литр Тана, всё перемешиваем, ставим на 5 часов в холодильник, далее жарим на мангале или в тандыре.
Приятного всем аппетита!
Друзья если мои видео и фото заслуживает оценки ставьте лайк и делитесь с друзьями.
Тот самый шашлычок! В социальных сетях:
Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/thesamekebab
YouTube - https://www.youtube.com/c/Тотсамыйшашлычок
Rutube - https://rutube.ru/channel/23792277/
ЯRus - https://yarus.ru/user/3368708
Telegram - https://t.me/Thesamekebab55
VK - https://vk.com/clubgroupthesamekebab
Одноклассники - https://ok.ru/totsamysha
Freegram - https://freegram.ai/u/thesamekebab
Мил Ру - https://my.mail.ru/community/thesameshishkebab55/
До скорых встреч!
#шашлыкнатане #сочныйшашлык #тотсамыйшашлычок
2 столовых ложки соли, 5 головок репчатого лука- лук нарезаем полукольцами, посыпаем солью и выжимаем до выделения сока.
1 чайная ложка черного перца.
2 чайных ложки кориандра.
2 чайных ложки паприки.
Половина 1 лимона.
Укладываем мясо в лук, посыпаем специями, перемешиваем - ждём 1 час
Далее наливаем 1 литр Тана, всё перемешиваем, ставим на 5 часов в холодильник, далее жарим на мангале или в тандыре.
Приятного всем аппетита!
Друзья если мои видео и фото заслуживает оценки ставьте лайк и делитесь с друзьями.
Тот самый шашлычок! В социальных сетях:
Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/thesamekebab
YouTube - https://www.youtube.com/c/Тотсамыйшашлычок
Rutube - https://rutube.ru/channel/23792277/
ЯRus - https://yarus.ru/user/3368708
Telegram - https://t.me/Thesamekebab55
VK - https://vk.com/clubgroupthesamekebab
Одноклассники - https://ok.ru/totsamysha
Freegram - https://freegram.ai/u/thesamekebab
Мил Ру - https://my.mail.ru/community/thesameshishkebab55/
До скорых встреч!
#шашлыкнатане #сочныйшашлык #тотсамыйшашлычок
- Категория
- Маринады
Комментариев нет.